Helo semuanya, ini saya, Alvin, selamat datang ke my resipi blog. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk membuat hidangan yang unik, kari ayam tanpa santan. Salah satu kegemaran saya . Kali ini, saya akan menjadikannya agak sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Kari ayam tanpa santan adalah salah satu yang paling popular daripada makanan terkini di bumi. Ini dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini mudah, itu cepat, rasanya sedap. Mereka bergizi dan kelihatan hebat. Kari ayam tanpa santan adalah sesuatu yang Saya sayangi di keseluruhan hidup saya.
Ni resepi mak mertua akak. kari dia ni memang top dekat warung dia. orang datang dari jauh semata nak makan kari yg dimasak fresh on the spot. hehe. dia. Resepi kari tanpa santan ni macam kari mamak la tapi versi mak mertua saya ni lagi sedap. Sebab dia tak rasa terlalu masam macam kari mamak.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita mesti pertama menyediakan beberapa bahan. Anda boleh masak kari ayam tanpa santan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kari ayam tanpa santan:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Sediakan 2 batang kulit kayu manis
- Siapkan 2 kuntum bunga lawang
- Ambil Bahan A
- Ambil 2 inchi halia
- Ambil 9 ulas bawang putih
- Siapkan Bahan B
- Ambil 2 biji ubi kentang *potong 4
- Ambil 2 biji tomato* belah 6
- Beli 2 biji bawang merah*Hiris nipis
- Siapkan 2 biji cili besar hijau @ merah*potong tengah
- Siapkan 1 helai daun pandan*hiris sebesar 1 inchi
- Beli 1 pokok daun bawang*lebihkan pun tak pa lagi sedap *hiris kecil
- Siapkan sepokok kecil daun ketumbar*potong 1 inchi
- Beli 3 helai daun kari
- Ambil Bahagian Rempah
- Ambil 3 sudu besar membukit serbuk kari
- Beli 1 1/2 sudu besar membukit serbuk ketumbar
- Ambil 2 sudu besar serbuk cili *boleh kurangkan kalau tak suka pedas
- Sediakan 1/2 sudu besar serbuk kunyit
- Sediakan Garam
- Beli Sedikit minyak*tak letak pun boleh
Sebagian orang terkadang tidak makan masakan mengandungi santan antaranya. Meski begitu kari ayam memang menjadi makanan yang pas untuk disantap saat musim hujan seperti ini. Kuah santan yang hangat berpadu dengan daging ayam yang empuk akan memberikan cita rasa yangluar biasa. Membuat kari ayam pun begitu mudah, beberapa rempahnya juga mudah didapat.
Arahan untuk membuat Kari ayam tanpa santan:
- Tumbuk sehingga lumat halia dan bawang putih. Hiris dan potong kesemua bahan B seperti dalam gambar
- Masukkan ayam dan kesemua bahan kecuali daun bawang,daun ketumbar dan garam.jika terlalu pekat tambah sedikit air. Jangan banyak sebab nanti nak bagi air ayam keluar.
- Masak dengan api sederhana selama 15-20 minit sehingga ubi kentang empuk. Kacau setiap 5 minit untuk mengelakkan hangit. Setelah ubi empuk tambahkan air separas ayam atau lebih ikut kehendak atau selera masing masing.masukkan daun ketumbar dan kacau sebentar.perasakan dengan garam
- Akhir sekali masukkan daun bawang tutup dengan tudung periuk masak lagi selama 2 minit.tutup api. siap untuk dihidang.
- Selamat mencuba
Mungkin ada diantara kalian yang tidak menyukai makanan bersantan, tetapi tenang saja. Cara Masak Kari Ayam Tanpa Santan: Langkah awal yang harus dilakukan oleh kamu ada merebus potongan daging ayam dengan. Kari ayam dengan santan kental merupakan sesuatu yang khas untuk masakan kari. Namun untuk mengurangi kolesterol, resep masakan kari ayam tanpa santan bisa kita coba. Kita bisa ganti santan dengan kemiri agar rasanya tetap lezat, dan sebaiknya kita menggunakan ayam kampung.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas menggunakan resipi istimewa makanan kari ayam tanpa santan ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Saya percaya anda dapat membuat ini di rumah. disini akan ada lagi resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Ingat untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!
