Hai semua orang, ini saya sekali lagi, Saleh, selamat datang ke my resipi blog. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk membuat hidangan yang unik, kari ayam kelantan resepi ibunda. Ini salah satu kegemaran saya . Untuk saya, saya akan menjadikannya agak sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Kari Ayam Kelantan resepi ibunda adalah salah satu yang paling popular daripada masakan terkini di bumi. Ia disukai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini Praktis, itu cepat, rasanya sedap. Kari Ayam Kelantan resepi ibunda adalah sesuatu yang saya cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka bagus dan mereka kelihatan hebat.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Tak hanya itu, anda pun dapat. #DapurBujang Ramadhan - Kari Ayam.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita mesti pertama menyediakan beberapa bahan. Anda boleh masak kari ayam kelantan resepi ibunda menggunakan 17 bahan dan 9 langkah. Inilah cara anda memasak itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kari Ayam Kelantan resepi ibunda:
- Sediakan 1/2 ekor Ayam (dipotong&dibersihkan)
- Beli 1 cawan @1 kotak kecil santan
- Beli 1 sk garam
- Ambil 2 jug kecil air
- Ambil 1/2 sk serbuk perasa
- Siapkan 3 sb gula melaka/merah
- Sediakan 2 sb minyak masak
- Beli Bahan A
- Ambil 2 hiris halia
- Ambil 2 hiris lengkuas
- Ambil 1 btg kulit kayu manis
- Sediakan 2 bunga lawang& buah pala
- Siapkan Bahan B
- Siapkan 3 sb cili giling
- Beli 6 sb serbuk kari(adabi)
- Beli 2 sb gula melaka
- Beli 3 ulas bwg putih& merah(ditumbuk)
Resepi mee kari istimewa untuk anda sediakan pada tetamu yang berkunjung. Dengan rasa kuah yang seimbang,bebola ikan dan isi kerang, memang terbaik. Jangan risau nanti kuah sejuk ianya menjadi sedikit pekat. Dah siap kita boleh buat sambal unntuk dimakan dengan mee kari isi ayam dan kerang.
Langkah untuk membuat Kari Ayam Kelantan resepi ibunda:
- Satukan semua bahan B kedalam mangkuk dan masukkan sedikit air serta 1 sb bawang putih & merah(ditumbuk)& gaul rata
- Panaskan periuk masukkan minyak masak, kemudian masukkan bawang putih & merah(ditumbuk) goreng sehingga naik bau
- Masukkan halia,lengkuas,kulit kayu manis, bunga lawang &buah pala, sehingga naik bau
- Kemudian masukkan paste kari yang dibancuh ke dalam kuali, goreng sehingga pecah minyak
- Apabila pecah minyak,boleh masukkan ayam yang sudah siap dibersih, gaul rata dan tutup periuk selama 15 minit, biarkan air ayam keluar.
- Kemudian gaul dan boleh masukkan air 1 jug kecil. Biarkan ia mendidih seketika supaya ayam masak. Serta masukkan ubi kentang &gaul rata dan tutup periuk seketika
- Kemudian masukkan santan, gaul seketika dan biarkan ia mendidih seketika
- Perasakan dengan 1 sudu gula, 1 sudu gula merah 1 sudu kecil garam, setengah sudu kecil serbuk perasa. Kemudian gaul rata supaya semua sekata
- Tutup periuk selama 15 minit supaya semua bahan perasa sekata. Dah pun siap,
Gulai ayam adalah sejenis masakan ayam, berkuah yang sering dihidangkan bersama nasi. Namun, ia turut sesuai untuk dijamah dengan pelbagai jenis roti, termasuk roti putih, roti mamak, roti tempayan, roti jala, dan roti nan. Kari ayam memang menjadi kesukaan Cikza sekeluarga. Ramai yang request nak Cikza tunjukkan cara-cara masak Kari Ayam Mudah. Untuk harini, Cikza akan berkongsikn dan menunaikan permintaan mereka yang bujangan tak berapa reti nak masak tu kan.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas dengan resipi istimewa makanan kari ayam kelantan resepi ibunda ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Saya yakin anda dapat membuat ini di rumah. disini akan ada lagi resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Jangan lupa untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!
