Halo semua, Saya harap anda mengalami hari yang baik hari ini. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda cara untuk menyiapkan hidangan yang khas, kek hati parek. Ini salah satu kegemaran saya . Untuk saya, saya akan menjadikannya sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Kepakaran kami adalah membuat kek hati parek original darj sarawak dan keenakan kek. Kek Hati Parek SaraWaK /Kek Hati Pari Jika teringin makan kek hati parek@ pari kena rajinkan diri dan cuba resepi kek hati parek@pari ini. Kek Hati Parek/Pari (Stingray Liver) adalah kek tradisi wajib yang mesti dihidangkan atas meja tamu pada setiap perayaan.
Kek Hati Parek adalah salah satu yang paling popular daripada makanan terkini di dunia. Ia dihargai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini Praktis, itu cepat, rasanya sedap. Mereka baik dan kelihatan hebat. Kek Hati Parek adalah sesuatu yang saya telah sayangi di keseluruhan hidup saya.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita mesti menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh masak kek hati parek menggunakan 12 bahan dan 14 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kek Hati Parek:
- Beli Bahan
- Beli 16 oz butter
- Beli 6 gelas gula (2 gelas utk d masak)
- Siapkan 10 bj telur gred A
- Sediakan 400 gm susu manis
- Siapkan 200 gm horlicks
- Sediakan 6 sudu besar browning
- Sediakan 7 gelas tepung gandum - saya ubah
- Sediakan 2 sudu bikarbonat soda - saya ubah
- Beli 2 sudu baking powder- saya tambah
- Sediakan 500 gm kismis (dtumbuk halus)
- Sediakan 1 bar coklat cadbury (optional)
Bahan-bahannya mudah tetapi penyediaannya makan masa. Kek Hati Parek SaraWaK /Kek Hati Pari. Kek yang paling terkenal di sarawak. menjadi kek wajib ada ketika perayaan. Kek Hati Parek SaraWaK /Kek Hati Pari.
Langkah untuk membuat Kek Hati Parek:
- Cara - Pukul butter dengan 4 gelas gula sampai kembang. Masuk telur 1 per 1. Sebatikan..
- Masuk susu manis, horlicks, dan browning. Ratakan adunan.
- Tuang tepung dengan soda bikarbonat sedikit2 sampai habis terus masuk coklat dan kismis.
- Last sekali gula yang di masak.. time tak harus kerja keras sebab gula masak ya cepat mengeras dan maok hati2 sbb mun tekenak maka cop kerajaan hati parek akan terhasil.. hahaa ratakan adunan..
- Tuang dalam loyang 10" dan tutup muka nya dengan plastik. ikat kuat2 sebab nya akan melilih sikit2 kelak. jangan make aluminium foil.. - Mun make loyang 8 bahagi 2 adunan.
- Kukus 8jam.. ok 8jam.. jangan kurang.. 8jam.. pake kukus dapor.. timpak dengan mak lesong tudung ya..
- Dah siap 8jam ngukus..biar plg kurang 3 4 hr bruk makan.. - Kek tk tahan sampe 6 bln. - Sekian..selamat mencuba ♥♥♥ - - Great Recipe!!! Credit to the owner…😘😘😘
- Tip. - Adunan kena likat (sticky texture). - - Gula ikut sukatan - - Tepung ikut sukatan - - Browning kena balance - - Adunan Kek ini besar. - - 60% sukatan untuk Loyang 9x9x5 (Kek tinggi) - - 40% sukatan ini boleh muat loyang 8x8x3
- Bahan Penting (saya guna) - - 400gm Kismis - - 200gm Prune - - Blend hancur (campur sedikit air) - - Blend sikit2, untuk hasil yang halus.
- Gelas - - Gelas Nescafe
- Cara Kukus - - Dapur Gas api medium. 8 jam ke atas - - Trio, 5 jam ke 6 jam.
- Coklat… - - Boleh pilih coklat kesukaan anda. - - Dari Cadbury, Nutella, Defli, Sun and etc - - Ratio sukatan… ikut selera. Balance rasa, saya prefer dalam 100 ke 150gm anjakan rasa coklat.
- Cara Memasak Gula - - Panaskan kuali - - Api medium - - Masukkan gula, biarkan sampai mendidih. Kacau semasa gula sudah hancur sepenuhnya - - Tuang cepat2 ke dalam adunan. - - Gula akan keras, semasa proses mengacau. Jangan nanggis pulak… tak apa. Putuskan kecik2, kacau dalam adunan. Gula keras tu akan cair semasa proses mengukus…😘😘😘
- *** AZNIE BUAT NI SEPARUH ADUNAN JE YE… DAPAT SATU LOYANG 8'… KLU BUAT SATU ADUNAN BOLE DPT 2 LOYANG 8'……*****
Kek yang paling terkenal di sarawak. menjadi kek wajib ada ketika perayaan. Koplo Cover Rindu Serindu Rindunya Favicon Ico. Click on the heart to add this to your Favourite list. Kek Hati Pari atau lebih dikenali kat Sarawak sebagai Hati Parek antara ke tradisional Sarawak. Sebenarnya kek yang Tinta buat masa hari R.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas menggunakan resipi istimewa makanan kek hati parek ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Saya yakin bahawa anda dapat membuat ini di rumah. disini akan ada lagi resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Ingat untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!