Hai semua orang, ini adalah Sofea, selamat datang ke my resipi page. Hari ini, kita akan untuk menyiapkan hidangan yang unik, kek besday pandan layer. Salah satu kegemaran saya resipi makanan. Kali ini, saya akan menjadikannya sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Kek besday pandan layer adalah salah satu yang paling popular daripada masakan terkini di bumi. Ia dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini Praktis, itu cepat, rasanya sedap. Kek besday pandan layer adalah sesuatu yang saya telah cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka bagus dan mereka kelihatan hebat.
Pandan Layer Cake 斑斓咖椰千层蛋糕 |Crystal Custard 壹の物语 . cara membuat Kek pandan layer yang gebu dan sedap. (masak cara saya). SELAMAT HARI BAPA.rasanya belum terlambat untuk saya ucapkan selamat hari bapa kepada insan yang bergelar bapa di seluruh dunia ni.kek lapis pandan ni saya buat khas untuk en.bg sempena hari bapa.en.abg suka kek yang jenis macam ni. so saya pun try la buat.kira fist time.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita harus pertama menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh cook kek besday pandan layer menggunakan 19 bahan dan 19 langkah. Inilah cara anda memasak itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kek besday pandan layer:
- Sediakan Kek span pandan (Bahan A)
- Sediakan 4 bj kuning telur (gred A)
- Sediakan 50 g gula pasir halus
- Sediakan 50 g minyak masak/jagung
- Sediakan 60 ml jus pandan asli
- Siapkan 120 g tepung kek superfine
- Siapkan 1 tsp baking powder
- Siapkan Bahan B
- Siapkan 4 bj putih telur (gred A)
- Siapkan 1/4 tsp cream of tartar (C.O.T)
- Ambil 50 g gula pasir halus
- Ambil Untuk kastard pandan layer
- Siapkan 450 ml jus pandan asli + 1/4 tsp pewarna aple hijau
- Beli 450 ml santan kara
- Sediakan 95 g tepung ang kwe
- Sediakan 450 ml air biasa
- Beli 140 g gula pasir / kastor
- Sediakan 3/4 tsp garam halus
- Beli 2 tsp serbuk agar- agar plain (clear)
Untuk kek pandan layer, yang paling penting adalah tepung hoen kwe. Kenapa pelik sangat nama tepung nya? Untuk pengetahuan anda, tepung ni dihasilkan daripada kekacang. Biasanya tepung hoen kwee terdapat dalam warna hijau dan putih yang paling mudah cari.
Arahan untuk membuat Kek besday pandan layer:
- Kek span pandan
-
- Bahan A…Asingkan putih & kuning telur..dlm bekas lain, kuning telur + gula ( gaul sehingga gula larut..
- 2.masukkan minyak dan jus pandan (kacau sebati)
-
- Masukkan tepung + baking powder yang diayak dan kacau sebati..ketepikan
- Penyediaan marigue (bahan B)..dalam bekas lain putar putih telur sehingga berbuih kasar..kemudiaan masukkan C.O.T..putar lagi sehingga berbuih halus dan masukkan gula halus secara 3 peringkat..putar sehingga mencapai tahap soft peak sahaja..Jangan terlebih pukul ya..
- Kemudian masukkan sedikit merigue ke dlm adunan tepung td..whisk perlahan..kemudian masukkan semua adunan tepung ke dlm marigue dan kaup balik sampai sebati
- Masukkan adunan kek dlm loyang 8 inci yang dilapik baking paper..bakar kek 45 minit suhu 150 °c..teknik waterbath.
- Apabila kek span sudah masak..biarkan kek sejuk seketika sebelum di potong 3 layer..trimkan bahagian atas utuk sama rata..kemudian potong kek kpd 3 layer
- Untuk kastard lapisan pandan layer..dlm bekas lain..satukan jus pandan + pewarna hijau + santan pekat + tepung ang kwe..whisk sebati..kemudian tapis dan ketepikan
- Dalam periuk..satukan air biasa + gula pasir + garam halus + serbuk agar2..masak sehingga mendidih..
- Kemudian satukan adunan tepung kedalam adunan agar2..masak api kecil..sentiasa whisk supaya tidak berketul..masak sehingga sedikit pekat..
- Loyang 8 inci kek td ratakan seluruh dengan sedikit air..tuang 320 ml ke dalam loyang..ratakan lapisan layer seluruh loyang..masukkan sekeping kek pandan untuk lapisan pertama..biarkan rehat 3 minit
- Kemudian masukkan lagi 320 ml kastard pandan dan sekeping kek lg untuk lapisan ke 2..rehatkan 3 minit..
- Masukkan 320 ml kastard pandan dan kek untuk membuat lapisan ke 3..dan rehat 3 minit..
- Last tuang baki kastard dan ratakan lapisan terakhir
- Biarkan seketika sebelum tutup dgn plastik wrap dan simpan dlm peti sejuk selama 4-5 jam sebelum dikeluarkan dari loyang
- Selepas 5 jam berhati hati keluarkan dari loyang
- Hiaskan mengikut kreativiti masing2
- #Bakingwith_ApaKauRasa_Cookpad
Sesiapa yang berminat bolehlah pm, sms,dan call. Making Pandan Layer Cake is not difficult, it is great to be served as birthday cake too. This recipe uses fresh coconut milk and pandan juice. Kek layer pandan tempahan dari Puan Nurul.kek ni x muak sbb rsa pandannya. Resepi Pandan Layer Cake - Malam ini walaupun badan letih, mata dah tidak boleh dibuka tetapi saya ni gnarly giler.
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas menggunakan resipi istimewa makanan kek besday pandan layer ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Saya percaya bahawa anda akan membuat ini di rumah. disini akan ada lagi resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Ingat untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!