Hai semua, harap anda mengalami hari yang baik hari ini. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda cara untuk menyiapkan hidangan yang khas, kek bukan poket doraemon. Ini salah satu kegemaran saya resipi makanan. Kali ini, saya akan menjadikannya agak sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Resepi Kek bukan Poket Doremon yang gebus!. Ramai yang request resepi ni dengan KakSue, So inilah dia hasil dari KakSue. Poket Doraemon ini mempunyai kulit poket yang fluffy dan fresh from oven, diisi dengan inti yang creamy.
Kek Bukan Poket Doraemon adalah salah satu yang paling disukai daripada masakan terkini di dunia. Ini mudah, itu cepat, rasanya enak. Ini dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Kek Bukan Poket Doraemon adalah sesuatu yang saya telah cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka baik dan mereka kelihatan sehat.
Untuk memulai dengan resipi ini, kita harus menyediakan beberapa bahan. Anda boleh masak kek bukan poket doraemon menggunakan 33 bahan dan 35 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kek Bukan Poket Doraemon:
- Sediakan ✅Frosting 1: Vanila Pastry Cream
- Beli 1 biji kuning telur
- Siapkan 30 g gula kastor
- Ambil 12 g tepung jagung
- Siapkan 120 ml susu full cream
- Ambil 1 st esen vanila
- Sediakan ✅Frosting 2: Chocolate Frosting
- Siapkan 60 ml susu sejat
- Siapkan 2 sb unsalted butter
- Sediakan 100 g dark chocolate coin
- Sediakan ✅Frosting 3: Oreo Frosting
- Ambil 4-5 keping biskut oreo jadikan crumbs (saya guna 5 sb ready oreo crumbs)
- Sediakan 4 keping biskut oreo patahkan kasar (topping)
- Ambil 50 g Cream cheese
- Sediakan ✅Frosting 4: Pandan Frosting (saya ganti dengan perisa strawberry)
- Siapkan 1 st pandan/strawberry emulco
- Beli 1/2 st pewarna hijau apple/pink
- Beli Bahan Utama Frosting:
- Sediakan 400 g non dairy whipping cream
- Beli ✅Kek Span:
- Sediakan 60 g unsalted butter
- Sediakan 45 g tepung kek
- Sediakan 30 g susu full cream
- Siapkan 3 biji kuning telur + 20 g putih telur
- Siapkan 1 st esen vanila
- Ambil 3 biji putih telur
- Sediakan 1/8 st cream of tartar
- Siapkan 50 g gula kastor
- Sediakan Topping
- Ambil Coklat
- Sediakan Jem strawberry
- Siapkan Jem blueberry
- Beli Oreo crumbs
Periodontal poket adalah perubahan jaringan lunak. Naruto bukan tokoh kartun atau Doraemon bukan kucing sungguhan. Sedapnya Roti Poket Doraemon perkongsian saudari Bonda Dihatiku ni. Intinya boleh dipelabagikan ikut cita rasa.
Arahan untuk membuat Kek Bukan Poket Doraemon:
- ✅Vanilla pastry cream frosting: Dengan menggunakan whisk, pukul kuning telur sehingga sebati.
1. Tambahkan gula kastor. Pukul sebati lagi sehingga gula larut. Tambahkan tepung jagung. Kacau sebati.
1. Panaskan susu dalam periuk. Tambahkan adunan kuning telur. Masak dengan api perlahan sambil terus kacau hingga pekat.
1. Pindah periuk dari tungku dapur, tambahkan esen vanila. Kacau sebati.
- Tapiskan adunan. Tekankan adunan dalam penapis. Simpan adunan dalam peti sejuk selama 1 jam.
- ✅Frosting chocolate: tuang 60 ml susu sejat ke dalam periuk. Tambahkan unsalted butter. Masak dan kacau sebati sehingga mendidih.
1. Tuangkan campuran susu ke dalam mangkuk berisi chocolate coin. Kacau sebati.
1. Tapiskan dan simpan dalam peti sejuk selama 1 jam.
- ✅Oreo frosting : hancurkan 5 keping biskut oreo. Ketepikan.
- Patahkan kasar 4 keping biskut oreo. Ketepikan.
- ✅Whipping cream untuk semua frosting: Pukul non dairy whipping cream sehingga stiff peak (bertanduk lurus).
- Bahagikan whipping cream kepada 4 bahagian yang sama banyak. (Saya doublekan adunan, lebih kurang 200g setiap bahagian)
- ✅Vanilla pastry cream frosting: - Selepas 1 jam, keluarkan adunan frosting vanila cream pastry dari peti. Putar guna mixer sehingga adunan gebu dan licin.
1. Tambahkan ke dalam mangkuk -1 berisi whipping cream tadi. Mix kan sebati. Tuangkan ke dalam piping bag. Simpan dalam peti sejuk hingga digunakan.
- ✅Chocolate frosting: Campurkan bancuhan chocolate coin ke dalam mangkuk ke-2 berisi whipping cream. Kacau sebati. Tuangkan ke dalam piping bag. Simpan sedikit bancuhan coklat untuk topping.
- ✅Oreo frosting: putar cream cheese sehingga kental kemudian tambahkan ke dalam mangkuk ke-3 berisi whipping cream. Putar sekejap lagi sekadar sebati. Campurkan oreo. Kacau sebati gunakan spatula. Tuang ke dalam piping bag. Simpan dalam peti sejuk hingga digunakan.
- ✅Pandan/strawberry frosting: Campurkan perisa pandan/strawberry dan sedikit pewarna hijau/pink ke dalam mangkuk ke-4 yang berisi whipping cream. Kacau sebati gunakan whisk. Tuang ke dalam piping bag. Simpan dalam peti sejuk hingga digunakan.
- ✅Kek Span Lembut & Moist (Cooked Dough Method): cairkan butter dalam periuk.
1. Tambahkan tepung kek. Kacau sebati. Pindahkan ke dalam mangkuk pengadun.
1. Tambahkan susu full cream. Kacau sebati gunakan spatula.
1. Tambahkan putih dan kuning telur sebiji demi sebiji sambil kacau sebati.
1. Tambahkan esen vanila. Kacau sebati.
1. Meringue: pukul putih telur sehingga berbuih besar. Tambahkan cream of tartar. Pukul lagi sehingga berbuih halus. Tambahkan gula sedikit2 sebanyak 3 batches sehingga firm peak (bertanduk melengkung)
1. Tambahkan meringue ke dalam bancuhan tepung tadi. Kaup balik sebati.
1. Cedok sebanyak 1/4 cawan adunan dan tuangkan ke dalam loyang bersaiz 11cm yang digris mentega. Ratakan.
1. Panaskan oven pada suhu 170c dan bakar adunan kek selama 15 minit.
- Setelah itu, sejukkan kek. Kirai dah keluarkan kek. Gunakan angled spatula jika ada.
- Sediakan paper cup supaya menjadi kepingan rata. Lengkungkan kepingan kek menjadi seperti poket, balut dengan paper cup tadi. Susun dalam bekas. Sejukkan dalam peti selama 10 minit.
1. Pipekan frosting ke dalam poket. Hiaskan dengan topping yang sesuai. Topping oreo crumbs untuk frosting oreo, topping jem strawberry untuk frosting strawberry, jem blueberry untuk vanila pastry cream dan chocolate untuk frosting coklat.
- ➡️Kaedah asal APK bagi membuat kepingan kek: masukkan adunan ke dalam piping bag.
- Lukis beberapa bulatan pada baking paper. Terbalikkan baking paper. Pipekan adunan mengikut kesan bulatan. Ratakan gunakan lidi. (Pada mulanya saya cuba gunakan acuan telur goreng dan silicone mat)
1.
Masukkan sos cili, mayones dan serbuk lada hitam dengan secukupnya. Sumbat bahan inti ke dalam poket doraemon yang telah dipotong tadi. Roti poket doraemon sedap dijadikan hidangan minum petang. Lebih sedap lagi kalau dihidangkan panas-panas. Potong tengah untuk dapatkan bentuk poket doremon.
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas menggunakan resipi istimewa makanan kek bukan poket doraemon ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Aku yakin bahawa anda akan membuat ini di rumah. laman ini akan ada lagi resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Ingat untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!