Halo semua, harap anda mengalami hari yang baik hari ini. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk membuat hidangan yang khas, masak lemak cili padi udang dengan rebung. Salah satu kegemaran saya resipi makanan. Kali ini, saya akan menjadikannya agak sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Ada jiran bagi Kak z rebung jadi akak pun asamkan rebung tu. Caranya buang kulit rebung dan potong kecil-kecil. Basuh dan masukkan kedalam bekas yang.
Masak Lemak Cili Padi Udang dengan Rebung adalah salah satu yang paling digemari daripada masakan terkini di bumi. itu mudah, itu cepat, rasanya sedap. Ini dihargai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Masak Lemak Cili Padi Udang dengan Rebung adalah sesuatu yang saya cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka baik dan mereka kelihatan hebat.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita harus pertama menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh cook masak lemak cili padi udang dengan rebung menggunakan 11 bahan dan 2 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Masak Lemak Cili Padi Udang dengan Rebung:
- Beli 700 g rebung (dipotong kecil (+-0.5 cm))
- Ambil 1 biji bawang besar*
- Beli 2 ulas bawang putih*
- Beli 30 biji cili padi*
- Ambil 2 inci isi kunyit*
- Ambil 1 keping asam gelugur
- Beli 2 batang serai (diketuk)
- Siapkan 500 g (30 ekor) udang bersaiz sederhana
- Beli 2 cawan santan (1 kotak santan + 1 cawan air)
- Ambil 1 helai daun kunyit (dihiris)
- Sediakan Garam secukupnya
Jika tak ada kunyit hidup tidak megapa, boleh juga digantikan dengan kunyit serbuk tetapi rasa dan aromanya tidak sama..masak lemak cili padi yang sangat sesuai untuk adik-adik yang baru nak belajar masak gulai atau masak berkuah kerana olahan ini amat mudahnya. bahan utamanya ialah cili padi, kunyit, dan juga serai. tapi gunakan kunyit hidup dan jangan lupa untuk bawa daun-daun kunyit hidup juga sehelai. Menu simple saya hari ni ayam masak lemak cili padi. Menu yang senang dan sedap bagi saya. Sebenarnya ada banyak cara nak masak ayam masak Saya sediakan video ayam masak lemak kat bawah ni.
Arahan untuk membuat Masak Lemak Cili Padi Udang dengan Rebung:
- Potong rebung & rendamkan seketika di dalam air garam. Bilas dengan air paip. Ulang proses yang sama 2-3 kali. Toskan air yang berlebihan.
- Kisar bahan-bahan yang bertanda * dengan sedikit air. - - Masukkan bahan kisar, serai & asam gelugur ke dalam periuk. Masak sehingga hilang bau cili. - - Masukkan pula rebung & 1/2 santan. Biarkan seketika. Masak dengan menggunakan api sederhana-kecil supaya santan tidak pecah. - - Apabila kuah telah mendidih, masukkan pula udang & baki santan. - - Perasakan dengan garam secukupnya. Masak sehingga udang bertukar warna kemerahan. - - Taburkan dengan hirisan daun kunyit. Sedia untuk dihidangkan.
Boleh la tengok ye sebelum masak tu. Blend kasar cili dan bawang atau boleh tubuk ja. masukkn air, rebung, serai dan bahan blend. Perkongsian kali ini ialah udang masak lemak cili padi. Lauk sedap yang disukai masyarakat melayu ini memang menjadi pujaan hati. Cara menyediakan dan bahan-bahan masakan udang masak lemak cili padi ini amat mudah.
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas menggunakan resipi luar biasa makanan masak lemak cili padi udang dengan rebung ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Saya yakin anda dapat membuat ini di rumah. disini akan ada lagi resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Jangan lupa untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!
