Hai semua, harap anda mengalami hari yang baik hari ini. Hari ini, kita akan untuk menyiapkan hidangan yang khas, udang masak lemak petai. Ini salah satu kegemaran saya resipi makanan. Kali ini, saya akan menjadikannya sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Udang Masak Lemak Petai adalah salah satu yang paling disukai daripada makanan terkini di bumi. Ia disukai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini mudah, itu cepat, rasanya sedap. Mereka baik dan kelihatan hebat. Udang Masak Lemak Petai adalah sesuatu yang saya telah sayangi di keseluruhan hidup saya.
Maka tercipta resipi Udang Masak Lemak Petai. Kebetulan teringin makan petai & udang, Tapi bosan asyik. Itik Salai Gulai Lemak Cili Padi dipadankan pulak dengan Sambal Udang Petai memang terbaiklah, orang Negeri Sembilan memang tak tolak punya.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita mesti menyediakan beberapa bahan. Anda boleh masak udang masak lemak petai menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Inilah cara anda memasak ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Udang Masak Lemak Petai:
- Beli 3 Batang Serai
- Siapkan 10-15 Tangkai Cili Padi
- Beli 1 Kotak Kecil Santan
- Sediakan 2 Helai Daun Kunyit
- Siapkan 2 Keping Asam Keping
- Beli 15 Ekor Udang
- Sediakan 3 Tangkai Petai
- Ambil 1 Sudu Kecil Gula
- Sediakan 1/2 Sudu Kecil Garam
- Siapkan 1 CM Kunyit Hidup
Nikmat kehidupan orang diet cheat meal kata. Hari itu saya beli udang , terus dalam kepala mahu buat udang masak merah bersama petai yang telah sedia ada dalam peti ais. Tips untuk simpan petai tahan lama adalah , selepas buang kulit dan bersihkan , letak di dalam bekas di bahagian freezer peti ais. Udang kuning ini lebih sedap dan lembut berbanding dengan udang harimau.
Langkah untuk membuat Udang Masak Lemak Petai:
- Panaskan minyak kemudian masukkan serai. Bila dah naik bau, masukkan Cili Padi Dan Kunyit hidup yang telah dikisar
- Masukkan Santan, asam Keping & daun kunyit. Biarkan dia mendidih. Keluarkan asam Keping tadi
- Masukkan Petai kemudian Udang.
- Perasakan dengan Gula Dan Garam
- Biarkan mendidih seketika
- Sedia dihidang
Selepas memasak, saya naik ke bilik dan sambil menunggu waktu berbuka, saya menelefon Bonda. Sambal Tumis biasanya agak cair sedikit sambalnya. Sedangkan Sambal mereka lebih berpalut pada udang atau sotong atau apa apa yang dimasak. Saya pernah makan di Restoran Adam Chan yang sangat sedap Sambal Udang Petai yang dihidangkan. Jom layan video dalam Instagram Azie Kitchen dan youtube Azie Kitchen channel di SINI untuk video berdurasi lebih panjang.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas menggunakan resipi istimewa makanan udang masak lemak petai ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Aku percaya anda akan membuat ini di rumah. disini akan ada lagi resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Ingat untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!
