Halo semua, Saya harap anda mengalami hari yang baik hari ini. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk menyiapkan hidangan yang khas, egg tarts. Ini salah satu kegemaran saya . Kali ini, saya akan menjadikannya agak sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
The egg tart is a kind of custard tart found in Cantonese cuisine deriving from the English custard tart and Portuguese pastel de nata. The dish consists of an outer pastry crust filled with egg custard. Egg tarts are often served at dim sum restaurants and cha chaan tengs.
Egg tarts adalah salah satu yang paling digemari daripada masakan terkini di bumi. Ini dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini mudah, itu cepat, rasanya enak. Mereka bergizi dan kelihatan menggugah selera. Egg tarts adalah sesuatu yang saya telah sayangi di keseluruhan hidup saya.
Untuk memulai dengan resipi ini, kita mesti menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh masak egg tarts menggunakan 9 bahan dan 9 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Egg tarts:
- Sediakan 130 g Flour
- Beli 60 g Unsalted Butter (Room temperature)
- Siapkan 20 g Sugar
- Siapkan 1 pc Egg
- Ambil Filling
- Ambil 100 g Milk
- Sediakan 2-3 pcs Egg
- Siapkan 45 g Sugar
- Ambil 1 tsp Vanilla extract
Recipe adapted from 'My Portugal: Recipes and Stories,' by George Mendes. To make egg tarts, start by creaming butter, eggs, and powdered sugar, then mixing in the flour to create the dough. Hong-Kong style egg tarts are probably my favorite pastry. And the best part is…they can be made Chinese or Hong Kong egg tarts can be found in Hong Kong, Macau, and other parts of China.
Arahan untuk membuat Egg tarts:
- Pastry Ingredients
- Butter with Sugar and Egg
- Add in flour and mix well.
- Once it is well mixed. Using hand, press the mixture together and form a dough. If the dough is too wet or oily, do add some flour. Give it a few knead.
- Put it into the fridge for 15 mins. Then, take it out of the fridge. Roll individual dough into a ball, lightly press the dough into the tart cases.
- Method for filling
- Milk mix with sugar (until sugar completely dissolved), then beat eggs with milk and vanilla essence. Mix well.
- Filter
- Carefully pour egg mixture into each tart shells. Bake tarts for 25 mins at 180 degree, fan ON.
It might look difficult to recreate the perfect egg tart but we have the perfect no-fuss recipe of how to make a delicious and smooth Portuguese egg tart. See more ideas about Egg tart, Egg tart recipe, Tart recipes. These Cantonese egg tarts are classic pastry in Hong Kong, with buttery, crisp and crumbly tart shell, silky smooth custard inside. Egg tarts are my favorite Chinese dessert. I remember my mom always treating me to them Chinese egg tarts (aka daan taat) is a dessert consisting of a flaky pastry shell filled with an egg custard.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas dengan resipi luar biasa makanan egg tarts ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Saya percaya anda akan membuat ini di rumah. disini akan ada lagi resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Jangan lupa untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!