Hai semua orang, ini adalah Saiful, selamat datang ke my resipi blog. Hari ini, kita akan untuk menyiapkan hidangan yang unik, sambal sotong kering. Salah satu kegemaran saya resipi makanan. Untuk saya, saya akan menjadikannya agak sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Sambal Sotong Kering adalah salah satu yang paling popular daripada masakan terkini di bumi. Ini dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini mudah, itu cepat, rasanya enak. Sambal Sotong Kering adalah sesuatu yang saya telah cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka baik dan mereka kelihatan hebat.
Supposed to be Abuchang.not bachang 🤣 Depends on the Sotongs Grade that you buy. This is my recipe for the Sambal Sotong Kering or Dried Cuttlefish Sambal. These dried cuttlefish are usually available at any Asian or Chinese grocers.
Untuk memulai dengan resipi ini, kita mesti menyediakan beberapa bahan. Anda boleh cook sambal sotong kering menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sambal Sotong Kering:
- Ambil 20-30 ekor sotong kering
- Sediakan 1 genggam cili kering (><25 biji cili)
- Sediakan 1/2 labu bawang besar
- Beli 1/2 sudu besar asam jawa
- Ambil 3 cawan air
- Ambil 1/2 cawan minyak masak
Memang lagi bertambah sedap dengan aroma petai segar. This is my recipe for the Sambal Sotong Kering or Dried Cuttlefish Sambal. These dried cuttlefish are usually available at any Asian or Chinese grocers. It has to be soaked in… Sambal bagi orang Indonesia sudah seperti lauk primer.
Arahan untuk membuat Sambal Sotong Kering:
- Kisar cili kering bersama bawang. Panaskan minyak masak. Tumis cili kering dan bawang yang dikisar hingga garing/masak.
- Masukkan sotong kering dan 3 cawan air. Biarkan mendidih.
- Kemudian masukkan asam jawa. Masak sampai sambal sedikit kering. Saya tak letak garam sebab sotong dah masin.
- Siap.
Kalau untuk sotong, sambal kena kering dulu, sebelum dimasukkan sotong yang telah ditos bagi mengelakkan sambal berkuah dengan air sotong. Lihat juga resep Sambal Rujak Kering (ala Bangkok) enak lainnya. Antara resepi sotong yang digemari ialah sotong sambal petai. Pasti makan sedap sampai menjilat jari. Masak bagi pekat kemudian masukkan sotong.
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas menggunakan resipi luar biasa makanan sambal sotong kering ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Saya yakin bahawa anda akan membuat ini di rumah. disini akan ada resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Jangan lupa untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!
