Roti Canai Homemade
Roti Canai Homemade

Helo semuanya, ini Deasy, selamat datang ke my resipi blog. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk menyiapkan hidangan yang unik, roti canai homemade. Salah satu kegemaran saya resipi makanan. Untuk saya, saya akan menjadikannya sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.

Roti canai is like the Southeast Asian flat croissant. It is rather similar due to the flakiness of the layers of oiled dough. With a combination of flour, water, salt and oil, no one would have guessed that this flatbread which is also known as roti pratha or roti prata could be so delicious.

Roti Canai Homemade adalah salah satu yang paling disukai daripada masakan terkini di dunia. Ini mudah, itu cepat, rasanya enak. Ini dihargai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Roti Canai Homemade adalah sesuatu yang saya cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka baik dan mereka kelihatan sehat.

Untuk memulai dengan resipi ini, kita harus pertama menyediakan beberapa bahan. Anda boleh masak roti canai homemade menggunakan 6 bahan dan 9 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai ini.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Roti Canai Homemade:
  1. Beli 1/2 sudu kecil garam
  2. Sediakan 4 cawan tepung gandum
  3. Sediakan 1 biji telur
  4. Sediakan 1 sudu besar gula
  5. Beli 1 cawan air
  6. Siapkan Minyak masak secukupnya untuk me rendam dan menggoreng

You can also have it with fish curry and sambal. Remove the cooked roti canai from the pan and place it on a working surface. Grab it using both of your hands and squeeze it to the centre quickly. This is the fluff up the roti canai.

Langkah untuk membuat Roti Canai Homemade:
  1. Campurkan tepung, gula dan garam.Kemudian masukkan telur dan air.
  2. Uli hingga doh tidak melekat. Uli lebih kurang 20 minit. Saya uli guna tangan. Kalau uli guna tangan guna air suam. Kalau uli dengan mesin guna air sejuk.
  3. Bahagikan doh kepada bahagian kecil. Ikut suka tapi saya buat dalam 9 biji.
  4. Susun doh dalam bekas yang diisi minyak masak. Pastikan tepung terendam. Saya perap semalaman.
  5. Keesokan pagi saya mula nak mencanai. Saya guna penutup periuk yang besar. Loyang untuk letak roti yang di canai. Ambil satu bola tepung ratakan macam dalam gambar. Biarkan dalam 3 minit supaya bila nak menebar memudahkan kerja dan tepung jadi lembut.
  6. Mula menebar tepung menjadi bulatan lebih besar. Saya tak pandai menebar dan hanya tarik tepung perlahan-lahan. Kena sabar masa proses ini.
  7. Lipat empat arah seperti dalam gambar. Tapi gambar pertama saya dah lipat 2 arah hanya nampak 3 gambar SAHAJA.
  8. Sebelum menggoreng tarik sikit perlahan-lahan roti yang di lipat tadi.
  9. Setelah garing, angkat untuk dinikmati bersama kari daging atau apa sahaja kuah kesukaan masing-masing.

While cooking the rest of the dough, keep the cooked roti canai under a cloth to keep them warm. They are best served with dhal curry or any type of curry with. Roti Canai (Authentic Malaysian Recipe) Recipe by MalaysianChef. This is the authentic recipe used by the Mamak (Indians) in Malaysia. The recipes that have margarine or eggs and milk are not the ones they use in those Indian food stalls.

Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas dengan resipi luar biasa makanan roti canai homemade ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Aku percaya anda akan membuat ini di rumah. laman ini akan ada lagi resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Jangan lupa untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!