Rendang Ayam Mak Liha
Rendang Ayam Mak Liha

Hai semua orang, ini adalah Sofea, selamat datang ke my resipi page. Hari ini, kita akan untuk menyiapkan hidangan yang unik, rendang ayam mak liha. Ini salah satu kegemaran saya resipi makanan. Untuk saya, saya akan menjadikannya sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.

Jika biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi, tapi juga bisa loh diganti dengan daging ayam. Cita rasanya pun nggak kalah menggugah selera. Nah, untuk Anda yang ingin membuatnya, berikut dibawah ini adalah resep sederhananya.

Rendang Ayam Mak Liha adalah salah satu yang paling digemari daripada makanan terkini di bumi. Ini dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini mudah, itu cepat, rasanya sedap. Mereka baik dan kelihatan menggugah selera. Rendang Ayam Mak Liha adalah sesuatu yang Saya sayangi di keseluruhan hidup saya.

Untuk mulakan dengan resipi ini, kita mesti pertama menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh cook rendang ayam mak liha menggunakan 24 bahan dan 10 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai itu.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Rendang Ayam Mak Liha:
  1. Ambil 2 1/2 ekor ayam (dipotong kecil)
  2. Ambil Air rebusan ayam
  3. Ambil Bahan kisar
  4. Siapkan 4 labu bawang besar
  5. Sediakan 6-7 ulas bawang putih
  6. Sediakan 2 inci halia
  7. Ambil 2 inci lengkuas
  8. Siapkan 1 ibu jari kunyit
  9. Sediakan 13 batang serai
  10. Ambil Lain-lain
  11. Ambil 2 kotak kecil santan (Ayam brand atau Kara)
  12. Beli 1 keping asam gelugor
  13. Sediakan 1-2 senduk kerisik
  14. Sediakan 1-2 senduk cili kering blend
  15. Beli 1 cawan minyak masak
  16. Beli 1/2 paket serbuk rendang Baba’s
  17. Beli 1/2 sb garam
  18. Beli 1 1/2 gula pasir + gula merah
  19. Beli 1 sk Maggie Cukup Rasa
  20. Ambil Sedikit Ajinomoto
  21. Beli 3-4 biji cili padi
  22. Sediakan 1/4 tin susu sejat
  23. Sediakan 5 helai daun limau purut (dipotong)
  24. Siapkan 1 helai daun kunyit (dihiris halus)

Bahan bahan Suami pula suka makan rendang. Mak Long ingin mencuba resepi ini telahan semua bahan pun ada. Kak pernah masak rendang ayam sedap and tahan lama, ayam rendang pedas, ayam rendang minang and ayam rendang mertua, boleh I. Bila tibanya Syawal. menu wajib yang akan dihidangkan di atas meja sudah semestinya rendang.

Langkah untuk membuat Rendang Ayam Mak Liha:
  1. Rebus ayam guna pressure cooker supaya ayam lebih cepat masak dan mengurangkan masa merendang. Saya gunakan Noxxa yang disetkan pada mod “High Pressure” selama 15 minit. Memang jadi empuk dan tak hancur. Sesuai untuk orang yang sukakan rendang ayam lembut. Rendang Ayam Mak Liha1. Kisar kering bawang merah dan bawang putih
  2. Masukkan minyak ke dalam kuali dan tumis bawang yang telah dikisar tadi hingga naik minyak dan garing.
  3. Kisar pula halia, kunyit, lengkuas dan serai dan tumiskan bersama bawang tadi sehingga naik minyak.
  4. Masukkan cili kisar dan kerisik. Kemudian, masukkan gula, garam, bahan perasa dan asam keping. Masak hingga naik minyak dan garing.
  5. Masukkan santan dan air rebusan ayam, apabila mendidih, masukkan ayam dan gaul rata.
  6. Apabila kuah dah mula pekat, masukkan susu sejat bagi menambahkan kelazatan rendang. Rendang akan berasa lagi lemak berkrim.
  7. Akhir sekali, taburkan daun kunyit dan daun limau purut. Kacau rata. Sesuaikan rasa dan tutup api. Dah siappp 😊
  8. Petua: Kalau nak rendang tahan lama, mak kami simpan dalam bekas asing-asing dalam freezer. Boleh ulang-ulang makan sampai seminggu lebih.
  9. Petua lagi: Guna serai yang banyak (10-15 batang) untuk menambah aroma dan rasa rendang

Dimakan pula bersama ketupat, lemag dan boleh juga dimakan bersama nasi putih, lauk utama ini sebenarnya memerlukan teknik yang tersendiri supaya dapat rasa sama macam mak-mak buat. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Bahkan, kelezatan makanan ini menduduki peringkat pertama di dunia mengalahkan makanan-makanan dari negara lainnya. Masakan ayam rendang sangat enak dengan dimasak pedas. Bumbu rendang ayam khas masakan padang ini menggunakan rempah asli alam indonesia.

Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas dengan resipi istimewa makanan rendang ayam mak liha ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Aku yakin anda dapat membuat ini di rumah. disini akan ada lagi resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Ingat untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!