Hai semua, harap anda mengalami hari yang luar biasa hari ini. Hari ini, kita akan untuk menyiapkan hidangan yang khas, rendang ayam warisan bonda. Salah satu kegemaran saya . Untuk saya, saya akan menjadikannya sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
RENDANG AYAM CILI PADI Resepi Rendang Ayam Cili Api yg sedap dan mudah! Warisan Bonda Resepi Menghidangkan pelbagai Resepi. Kisah Hidup.buat tatapan dan perkongsian untuk kita semua seadanya.
Rendang Ayam Warisan Bonda adalah salah satu yang paling disukai daripada masakan terkini di bumi. Ini mudah, itu cepat, rasanya sedap. Ia dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Mereka baik dan kelihatan menggugah selera. Rendang Ayam Warisan Bonda adalah sesuatu yang saya telah sayangi di keseluruhan hidup saya.
Untuk memulai dengan resipi ini, kita harus menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh masak rendang ayam warisan bonda menggunakan 24 bahan dan 4 langkah. Inilah cara anda memasak ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Rendang Ayam Warisan Bonda:
- Sediakan Bahan A
- Ambil 1 kilo dada ayam bertulang dipotong dadu sederhana besar
- Sediakan Bahan B:
- Ambil 20 ulas bawang merah
- Beli 6 ulas bawang putih
- Sediakan 3-4 keping halia
- Ambil 4-5 keping lengkuas
- Sediakan 5 batang lada merah
- Sediakan 3 camca besar serbuk cili Faiza
- Ambil 3 inci kunyit hidup
- Siapkan 1 camca besar serbuk jintan putih sangai
- Siapkan 1 camca besar serbuk ketumbar sangai
- Sediakan 1/2 camca besar serbuk jintan putih
- Ambil 1 cawan metrik air untuk mengisar bahan
- Sediakan C Bahan
- Ambil 1/2 cawan minyak masak
- Siapkan 2 helai daun pandan disimpul
- Beli 5 batang serai diketuk
- Siapkan 2 cawan metrik air
- Beli 3/4 kilo santan segera
- Sediakan 2 keping asam gelugor
- Beli 1 camca besar garam gunung Saji
- Sediakan 1-2 camca besar gula merah
- Beli 2 helai daun limau purut (optional)
Jom cuba rendang ayam resipi oleh Datin Shida ini. Just tokok tambah bahan-bahan untuk menghasilkan menu rendang yang menepati citarasa keluarga. Rendang ini tidak menggunakan cili kering ye; cuma gunakan cili hijau, cili merah, dan cili padi sahaja. Resepi Rendang Ayam Cili Api yg sedap dan mudah!
Langkah untuk membuat Rendang Ayam Warisan Bonda:
- Kisar semua bahan B hingga halus.Ketepikan.
- Panaskan minyak masak dalam kuali non stick.Tumis serai dan daun pandan hingga naik bau.Masukkan bahan kisar,masak hingga oecah minyak.
- Masukkan bahan A- potongan ayam,bahan C-asam gelugur.Balik-balikkan ayam hingga bersalut dengan rempah.Masak hingga ayam berubah warna.Masukkan air dan santan segera.
- Masak hingga menggelegak.Masukkan garam gunung,gula merah.Masak dengan api sederhana hingga kuah sedikit pekat.Kacau sekali-sekali supaya santan tidak berketul.Hati-hati supaya isi ayam tidak hancur.Masukkan juga daun limau purut jika suka (opsional).Seimbangkan rasa,siap untuk dihidangkan.
Resepi-resepi yang saya berikan ini adalah warisan daripada ibu saya. Sebenarnya sukatan yang asal adalah dalam kati, tahil. Ianya adalah rendang yang paling sedap di tekak saya. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi.
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas menggunakan resipi luar biasa makanan rendang ayam warisan bonda ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Saya percaya bahawa anda akan membuat ini di rumah. disini akan ada resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Jangan lupa untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!
