Halo semua, Saya harap kalian mengalami hari yang luar biasa hari ini. Hari ini, kita akan untuk membuat hidangan yang khas, sambal ikan aya (tongkol) terengganu #phopbylinimohd #batch18. Salah satu kegemaran saya . Untuk saya, saya akan menjadikannya sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Sambal Ikan Aya (Tongkol) Terengganu #phopbylinimohd #batch18 adalah salah satu yang paling disukai daripada makanan terkini di bumi. Ini disukai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini mudah, itu cepat, rasanya sedap. Sambal Ikan Aya (Tongkol) Terengganu #phopbylinimohd #batch18 adalah sesuatu yang saya telah cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka bagus dan mereka kelihatan sehat.
Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan sedap. Selain enak, hidagan ini juga rupanya cukup mudah dibuat dirumah. Nah, bagi ibu yang penasaran ingin menyajikan sajian ini dirumah untuk keluarga tercinta.
Untuk memulai dengan resipi ini, kita harus pertama menyediakan beberapa bahan. Anda boleh cook sambal ikan aya (tongkol) terengganu #phopbylinimohd #batch18 menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Inilah cara anda memasak ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sambal Ikan Aya (Tongkol) Terengganu #phopbylinimohd #batch18:
- Siapkan 1 ekor ikan tongkol saiz sederhana, disiang dan dipotong 5
- Beli 3 keping asam keping (gelugur)
- Siapkan 1 sudu kecil garam Himalaya
- Siapkan Air, separas dengan ikan dalam periuk
- Siapkan Sambal Ikan
- Sediakan 3 biji bawang besar dikisar bersama bersama sedikit air
- Sediakan 1 inci halia, dikisar bersama bawang besar tadi
- Sediakan 2 sudu besar cili giling, lebih sekiranya mahu lebih pedas
- Sediakan 1-2 cawan air rebusan ikan tongkol
- Siapkan 1 keping gula nisang asli, secukupnya
- Sediakan 1 sudu kecil garam Himalaya
Ikan tongkol atau ikan aya ini perlu direbus terlebih dahulu. Saya tak ikut resepi asal yang mana sepatutnya masakkan santan sampai berminyak. Saya tumis cili, kemudian masukkan semua bahan kisar bersama kayu manis dan asam keping. Ikan aya @ tongkol digunakan bagi menyediakan gulai ikan untuk dimakan bersama.
Arahan untuk membuat Sambal Ikan Aya (Tongkol) Terengganu #phopbylinimohd #batch18:
- Rebus ikan bersama asam keping dan garam sehingga air rebusan berkurang separuh.
- Dalam kuali, tumis bawang dan halia sehingga naik bau dan keperangan.
- Masukkan cili giling dan tumis sehingga pecah minyak.
- Masukkan gula nisang dan gaul sehingga larut. Warna sambal akan menjadi gelap.
- Masukkan air rebusan ikan dan garam. Renih sehingga sedikit kering.
- Masukkan ikan yang sudah direbus dan ditoskan. Gaul perlahan supaya ikan sebati dengan sambal. Biar seketika supaya kuah sambal mesra dengan ikan.
- Sedia dihidang dengan nasi lemak halba.
Nasi dagang ini turut dimakan bersama acar yang terdiri dari timun, lobak merah, bawang, cuka serta garam dan gula. Hidangan ini juga turut dimakan bersama sambal cili bagi membangkitkan selera. Sambal Ikan Tongkol Lauk Nasi Lemak Terengganu. Ikan aya adalah jenis spesies yang mempunyai darah yang banyak, hanyir sedikit kesan dari bau darah yang berlebihan, cepat mati apabila berada di luar air dan kurang menggelepar seperti mana ikan karang. Ikan aya buat lauk nasi dagang jadi boh.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas dengan resipi luar biasa makanan sambal ikan aya (tongkol) terengganu #phopbylinimohd #batch18 ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Aku yakin bahawa anda akan membuat ini di rumah. disini akan ada resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Ingat untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!
