Hai semua, harap kalian mengalami hari yang baik hari ini. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda cara untuk menyiapkan hidangan yang khas, rendang daging batang pinang. Salah satu kegemaran saya resipi makanan. Untuk saya, saya akan menjadikannya sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Rendang Daging Batang Pinang adalah salah satu yang paling disukai daripada makanan terkini di dunia. itu mudah, itu simple, rasanya sedap. Ini dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Rendang Daging Batang Pinang adalah sesuatu yang saya telah cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka bagus dan mereka kelihatan hebat.
Daging batang pinang atau lebih dikenal dengan nama Inggerisnya Sirloin adalah bahagian daging lembu yang berasal dari bahagian bawah daging rusuk, terus sampai ke bahagian sisi luar filet. Daging ini merupakan daging yang paling murah dari semua jenis daging batang pinang. Gaul daging batang pinang bersama tepung gandum, serbuk lada hitam dan garam.
Untuk memulai dengan resipi ini, kita mesti pertama menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh masak rendang daging batang pinang menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Inilah cara anda memasak ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Rendang Daging Batang Pinang:
- Siapkan 1 kg daging batang pinang
- Siapkan 2 biji bawang besar
- Ambil 5 ulas bawang putih
- Ambil Halia (Sebesar Ibu jari)
- Sediakan Lengkuas (sebesar Ibu jari)
- Sediakan 1/2 cawan cili kisar
- Siapkan 2 ketul kunyit hidup
- Beli 1 sudu besar ketumbar
- Beli 1/2 sudu besar jintan manis
- Sediakan 1/2 sudu jintan putih
- Sediakan 4 batang serai
- Beli 2-3 helai daun kunyit
- Siapkan 1 1/2 sudu kecil garam halus
- Siapkan 2 sudu besar gula merah
- Ambil 3 sudu besar kerisik
- Beli 1 1/2 kotak santan
- Sediakan 1 1/2 cawan air suam
- Sediakan 1 cawan minyak (untuk menumis)
Daging batang pinang ataupun tenderloin merupakan sebahagian kecil daripada potongan loin pendek. Bahagian daging batang pinang ini memang popular sekali kerana teksturnya yang sangat lembut. Antara potongan stik yang terdapat pada bahagian ini ialah filet mignon dan chateaubriand. Rendang memang sangat identik dengan daging sebagai bahan baku utamanya.
Langkah untuk membuat Rendang Daging Batang Pinang:
- Sediakan bahan-bahan. Tumbuk hancur serai. Kisar bawang merah, bawang putih, halia, lengkuas dan kunyit hidup. Kisar jintan manis, jintan putih dan ketumbar kemudian goreng tanpa minyak seketika sehingga berbau harum. Angkat dan ketepikan.
- Panaskan minyak, tumiskan serai, bahan yang di kisar tadi bersama cili kisar. Tumis sehingga bumbu masak dan terbit minyak. Masukkan daging. Gaul sebati.
- Taburkan garam, gula merah dan jintan manis, jintan putih dan ketumbar yang telah dikisar. Gaul rata dan biarkan seketika supaya garam dan gula larut.
- Tuangkan santan, air suam, daun kunyit kemudian masukkan kerisik. Gaul sebati dan biarkan sehingga kuah sedikit kering dan daging lembut. Pastikan minyak terbit. Itu menandakan rendang sudah masak!!
Nah, bagi anda yang suka rendang daging dan ingin membuat masakan rendang sendiri dirumah. Dibawah ini kami hadirkan resep rendang daging lengkap asli Minang seperti resep rendang daging sederhana. Rendang juga identik dengan daging sapi sebagai bahan baku utamanya. Meskipun begitu tidak ada salahnya untuk mencoba resep rendang menggunakan Dalam membuat rendang jengkol, bumbu yang harus dipersiapkan tidak jauh berbeda seperti rendang daging sapi. Rendang batang pinang updated their cover photo.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas menggunakan resipi luar biasa makanan rendang daging batang pinang ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Saya percaya bahawa anda dapat membuat ini di rumah. disini akan ada lagi resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Jangan lupa untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!
