Halo semua, Saya harap kalian mengalami hari yang baik hari ini. Hari ini, kita akan untuk menyiapkan hidangan yang khas, pulut kuning. Ini salah satu kegemaran saya resipi makanan. Kali ini, saya akan menjadikannya sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Pulut Kuning adalah salah satu yang paling popular daripada makanan terkini di bumi. Ini disukai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini mudah, itu cepat, rasanya sedap. Mereka bergizi dan kelihatan hebat. Pulut Kuning adalah sesuatu yang saya telah sayangi di keseluruhan hidup saya.
Saya pernah beli Pulut Kuning dan Rendang yang dijual oleh Zarina Zainuddin. Saya kagum melihat kegigihan beliau berniaga pulut kuning demi menyara keluarga. Salah satu makanan yang sebati dalam masyarakat melayu.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita mesti pertama menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh masak pulut kuning menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Inilah cara anda memasak ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Pulut Kuning:
- Ambil Pulut
- Siapkan 1 cawan beras pulut susu (Jasmine)
- Ambil 1 asam keping
- Beli 2 tsp serbuk kunyit (sy guna Baba's)
- Ambil Santan
- Sediakan 1/2 cawan santan kotak
- Beli 1 tbs air
- Siapkan 1 tbs minyak masak
- Siapkan 1 tsp garam
- Sediakan 1/2 tsp gula
- Sediakan Daun Pandan
Yellow Glutinous Rice Thanks for watching Dapur Kota Singa, thumbs up if you like this video and subscribe to my channel. Cara sy masak pulut kuning beza dr tradisi family sy buat yg merendam semalaman sebelum kukus. bahannya kunyit, garam, kayu manis , gula pasir. resepi pulut kuning tak susah sangat untuk dimasak, kunci utama ialah gunakan santan pekat yang segar dan bancuh bersama garam sehingga masin dan bangkit lemaknya beras pulut pula harus. Pulut kuning merupakan sejenis sajian istimewa bagi orang-orang Melayu. Ia merupakan pulut yang dimasak dengan sedikit serbuk kunyit sebagai pewarna.
Langkah untuk membuat Pulut Kuning:
- Cuci bersih pulut. Rendam pulut 30 minit - 1 jam sahaja. Kacau sekali sekala. Kalau pulut biasa kena rendam semalaman.
- Bilas sekadarnya utk buang hampas serbuk kunyit yg tertinggal. Masuk ke dalam loyang. Kukus 10 - 15 minit minit sahaja bila air dah menggelegak. Nota = Panaskan pengukus terlebih dulu dengan daun pandan di dalamnya. Api besar.
- Bancuh bahan santan dan gaul kan dengan pulut separuh masak tadi (masa ni rasakan bancuhan kalau nak pastikan rasa masin nya kurang atau lebih). Selepas digaul pulut akan kelihatan basah2 tapi tak bergenang santan nya. Kukus semula selama 10 - 15 minit. Api besar.
- Nota = Kalau santan bergenang2 pulut akan jadi benyek tak berbutir walaupun dah sejuk.
- Bila dah suam / sejuk pulut akan kelihatan elok kuning berkilat dan tak benyek lembik.
Biasanya ia dimakan dengan gulai atau, rendang ayam, atau daging pada majlis keramaian, seperti hari perkahwinan, kenduri kesyukuran. Pulut kuning dengan masyarakat Melayu memang tak dapat dipisahkan. Hidangan ringkas pulut berwarna kuning ini masih mendapat tempat dikalangan masyarakat Melayu dari genrasi ke generasi. pulut KUNING. Contact Pulut Kuning Royale on Messenger. Bercadang nak masak pulut kuning yang masak guna rice cooker untuk sarapan esok?
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas dengan resipi luar biasa makanan pulut kuning ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Saya percaya anda dapat membuat ini di rumah. laman ini akan ada lagi resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Ingat untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!
