Helo semuanya, ini adalah Saiful, selamat datang ke my resipi page. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk membuat hidangan yang unik, sambal ikan tongkol merdeka. Ini salah satu kegemaran saya resipi makanan. Kali ini, saya akan menjadikannya sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Sambal Ikan Tongkol Merdeka adalah salah satu yang paling popular daripada masakan terkini di dunia. itu mudah, itu cepat, rasanya enak. Ini dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Mereka baik dan kelihatan hebat. Sambal Ikan Tongkol Merdeka adalah sesuatu yang Saya sayangi di keseluruhan hidup saya.
Salah satu fav ialah ikan tongkol sambal merah. Kalau di Kelantan, ianya lebih dikenali sebagai "Ikan Ayo". Rasa di Terengganu ianya bertukar menjadi Ikan Dah menggiurkan.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita harus pertama menyediakan beberapa bahan. Anda boleh cook sambal ikan tongkol merdeka menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Inilah cara anda memasak ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sambal Ikan Tongkol Merdeka:
- Ambil 1 ekor ikan tongkol (potong 5)
- Beli 3 keping asam gelugor
- Beli 1 sudu besar garam
- Beli 1 periuk air
- Ambil 4 senduk minyak masak
- Beli 1 biji bawang besar (di hiris nipis)
- Sediakan 3 ulas bawang putih (di hiris nipis)
- Sediakan 2 sudu besar cili boh
- Ambil 2 sudu besar sos cili
- Siapkan 2 sudu besar sos tiram
- Ambil 1/4 keping gula melaka
- Sediakan 1/2 cawan air (ikut keperluan)
Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. Memang kedua jenis ikan ini sering dikonsumsi oleh banyak orang. Ikan tongkol bisa diolah menjadi berbagai makanan enak. Dimakan dengan nasi panas adalah cara menikmati ikan tongkol terbaik.
Langkah untuk membuat Sambal Ikan Tongkol Merdeka:
- Masukkan air dalam periuk. Letak asam gelugor dan garam. Rebus ikan sekejap. Jangan sampai hancur. Keluarkan dan toskan.
- Satukan kunyit dan garam dan lumurkan pada ikan tadi. Panaskan minyak dan goreng ikan sekejap. Jangan garing sangat. Tak nak goreng pun tak apa tapi masa rebus tu pastikan ikan dah sedikit lembut.
- Keluarkan sedikit minyak lebihan goreng ikan tadi. Tinggalkan dalam 1 senduk je. Tumis bawang besar dan bawang putih hingga naik bau. Kemudian masukkan cili boh dan masak hingga pecah minyak.
- Masukkan sos cili, sos tiram dan gula melaka. Jika kering masukkan air. Boleh ejas ikut citarasa masing masing. Kacau sebentar sehingga kuah sedikit pekat. Masukkan ikan dan kacau rata.
- Dah siap sambal ikan tongkol yang simple dan mudah. Ni versi nak cepat dan tak banyak bahan. Memang buat tak banyak kuah tapi minyak lebih. Saya makan lauk ni dengan nasi kuning Terengganu. Memang sedap. SELAMAT MENCUBA! 😋
Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia. Ikan ini berasal dari suku Scombridae, sebuah famili ikan untuk jenis makarel, tuna, dan bonito. Nasi Merah Sambal Tongkol terinspirasi dari nasi kucing yang ada di angkringan. Isinya minimalis, tapi rasanya tetap bisa mengguggah selera.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas dengan resipi luar biasa makanan sambal ikan tongkol merdeka ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Saya percaya anda dapat membuat ini di rumah. laman ini akan ada resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Ingat untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!
