Hai semua, harap anda mengalami hari yang baik hari ini. Hari ini, kita akan untuk menyiapkan hidangan yang unik, kuih buah melaka. Ini salah satu kegemaran saya . Untuk saya, saya akan menjadikannya agak sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Onde-onde sejenis kuih tradisional yang diperbuat daripada tepung pulut dan berintikan gula Melaka yang dipotong dadu. Di Kelantan Kuih ini juga digelar. Selalu orang jual buah melaka biasa yang salut dengan kelapa tu.
Kuih Buah Melaka adalah salah satu yang paling digemari daripada makanan terkini di dunia. Ini sederhana, itu simple, rasanya sedap. Ini dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Mereka baik dan kelihatan menggugah selera. Kuih Buah Melaka adalah sesuatu yang saya telah sayangi di keseluruhan hidup saya.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita mesti menyediakan beberapa bahan. Anda boleh masak kuih buah melaka menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Inilah cara anda memasak ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kuih Buah Melaka:
- Beli 2 cawan tepung pulut
- Ambil 2 sudu besar tepung gandum
- Beli 2 cm Gula melaka dipotong kiub kecil anggaran ukuran kiub
- Ambil 1/2 sudu pewarna hijau dibancuh dalam 1 1/2 cawan air
- Sediakan 2 cawan kelapa parut
- Ambil 1/2 sudu kecil garam (mengikut citarasa)
- Ambil 2 helai daun pandan
Orang pantai timur biasanya panggil kuih warna hijau berinti gula melaka ini sebagai Kuih Onde-onde manakala panggilan glamer lain buah melaka. Kalau kat terengganu, "gula melaka" kitaorang panggil. Resepi Buah Melaka, Resepi yang sangat mudah, hanya ikut langkah-langkah yang di nyatakan pasti menjadi, Buah Melaka adalah hidangan kuih muih terkenal dan sedap. Kuih buah Melaka atau lebih dikenali sebagai kuih onde-onde nendapat nama tersebut daripada buah pokok Melaka yang berwarna kuning kekuningan dan mempunyai rasa yang manis.
Langkah untuk membuat Kuih Buah Melaka:
- Potong gula melaka. Ketepikan. Satukan tepung pulut dan tepung gandum. Masukkan air bancuhan warna hijau sedikit demi sedikit. Uli hingga doh licin dan tidak melekat.
- Kukus kelapa parut dalam 7minit dan gaul dengan garam. Ketepikan.
- Cubit doh sebesar guli,leperkan. Masukkan potongan gula melaka tadi sebagai inti. Tutup kemas doh dan gentelkan bulat. Buat hingga habis.
- Didihkan air, masukkn daun pandan. Rebus bebola hingga masak. Guna api sederhana saja. Setelah bebola timbul di permukaan dan telah masak, angkat dan letakkan pada kelapa parut. Siap.
Kuih keria atau kuih gelang adalah sejenis kuih tradisional Melayu yang berasaskan keledek dengan campuran tepung, gula dan garam. Ia dicanai dan dibentuk seperti cincin atau gelang tangan. The journey of the Nyonya Kuih goes a long way. According to our ancient history, it started during the intermarriages between the descendants of Chinese immigrants who came to Melaka and our local. Malay traditional delicacy, in Malaysia called buah melaka. be of glutinous rice and filled with palm sugar or brown sugar.
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas menggunakan resipi istimewa makanan kuih buah melaka ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Aku yakin anda akan membuat ini di rumah. laman ini akan ada lagi resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Ingat untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!
