Hai semua, Saya harap anda mengalami hari yang luar biasa hari ini. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda cara untuk membuat hidangan yang khas, gulai masam patin tempoyak. Salah satu kegemaran saya . Kali ini, saya akan menjadikannya agak sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Assalamualaikum.hari ini, kita akan masak gulai masam ikan patin tempoyak yang merupakan masakan kegemaran orang Pahang. Bunga kantan (xletak pun xpe) Cara menyediakan - tumbuk atau kisar lada, kunyit. Tips masak GULAI TEMPOYAK IKAN PATIN NENAS (Pangasius Sutchi Fish Durian Tempoyak)Resepi Alexiswandy.
Gulai Masam Patin Tempoyak adalah salah satu yang paling popular daripada makanan terkini di bumi. Ini dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini Praktis, itu cepat, rasanya enak. Gulai Masam Patin Tempoyak adalah sesuatu yang saya telah cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka bagus dan mereka kelihatan hebat.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita harus pertama menyediakan beberapa bahan. Anda boleh cook gulai masam patin tempoyak menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Gulai Masam Patin Tempoyak:
- Ambil 1 ekor ikan patin (potong dan bersihkan menggunakan limau)
- Sediakan 2 cili besar merah
- Sediakan 12 cili melaka
- Ambil 1 inci kunyit hidup
- Siapkan 2 jeping asam keping
- Siapkan 180 gm tempoyak
- Ambil Air
- Siapkan Daun kesom
- Sediakan Garam
Tempoyak sangat enak bila dikombinasikan dengan ikan patin. Citarasa dari masakan ini sangatlah lezat, perpaduan antara rasa asam, pedas, dan aroma durian dari tempoyak ini sangat. Gulai Patin Tempoyak mempunyai peminat tersendiri di seluruh Malaysia. Memandangkan sukar untuk mendapatkan Ikan Patin yang segar dan Tempoyak, Pek Patin Tempoyak membantu peminat Ikan Patin Tempoyak untuk masak sendiri di rumah.
Langkah untuk membuat Gulai Masam Patin Tempoyak:
- Sediakan bahan bahan yang hendak dimasak.Ikan patin ni saya beli ikan yang diternak dalam sungai pahang.Kami panggil patin sangkar dan rasanya lebih sedap berbanding ikan patin yang dibeli di pasaraya.
- Tumbuk kunyit,cili besar dan cili melaka hingga lumat.Kemudian masukkan kedalam periuk.Masukkan juga tempoyak.Jika tempoyak manis masukkan asam keping kalau tempoyak masam jangan masukkan asam keping ye nanti terlalu masam pula.Kemudian masukkan air setenggah periuk dan daun kesom.Masak kuah hingga mendidih.
- Apabila kuah dah masak masukkan pula ikan dan perlahankan api.Masak sehingga ikan masak lebih kurang 15 minit.Kemudian perasakan dengan garam.
- Apabila sudah siap boleh lah dihidangkan.
Sebut sahaja gulai tempoyak ikan patin, nama Selera Patin Bangau di Kampung Bangau Tanjung pasti menjadi kebanggaan masyarakat tempatan di "Saya ada cara tersendiri. Saya masak dahulu kuah gulai tempoyaknya dan kemudian saya masukkan ikan. Bila ikan sudah dalam gulai, ramai. Kuah gulai tempoyak memiliki rasa masam dan manis digabungkan bersama patin sangkar mahupun patin buah, menghasilkan cita rasa yang sangat menyelerakan, apatah lagi jika dijamu ketika panas. Bagi penggemar tegar gulai patin tempoyak.
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas menggunakan resipi luar biasa makanan gulai masam patin tempoyak ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Aku yakin bahawa anda akan membuat ini di rumah. disini akan ada lagi resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Ingat untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!