Helo semuanya, ini Sofea, selamat datang ke my resipi page. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk membuat hidangan yang unik, oden nyonya style. Ini salah satu kegemaran saya resipi makanan. Untuk saya, saya akan menjadikannya sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
See more ideas about Malacca Traditional Nyonya Tiffin Carriers. Taken at the kitchen of the Peranakan Mansion at Church Street. Download Nyonya stock vectors at the best vector graphic agency with millions of premium high quality, royalty-free stock vectors, illustrations and cliparts at reasonable prices.
Oden Nyonya Style adalah salah satu yang paling digemari daripada makanan terkini di dunia. Ini dihargai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini mudah, itu cepat, rasanya enak. Oden Nyonya Style adalah sesuatu yang saya telah cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka baik dan mereka kelihatan hebat.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita mesti pertama menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh masak oden nyonya style menggunakan 26 bahan dan 7 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Oden Nyonya Style:
- Beli Bahagian A: Bahan pes / kuah
- Siapkan 1 biji bawang besar (dikisar)
- Sediakan 1 genggam udang kering (dikisar)
- Beli 3 sudu makan cili kering (dikisar)
- Sediakan 2 tangkai cili merah (dikisar)
- Ambil 2 inci kunyit hidup (dikisar)
- Siapkan 2 batang serai (dikisar halus)
- Ambil 3 biji buah keras (dikisar)
- Sediakan 1 inci lengkuas (dikisar)
- Siapkan 1 inci halia (dikisar)
- Ambil 2 inci belacan bakar
- Ambil 1 kotak kecil santan (200ml)
- Siapkan 300 ml air (untuk kuah)
- Ambil 2 batang bunga kantan (dibelah 4 setiap satu batang)
- Siapkan 1 genggam daun kesum
- Beli 1-2 sudu makan asam jawa
- Sediakan 1 sudu makan garam
- Sediakan 1-2 sudu makan gula
- Ambil 3 sudu makan minyak masak (untuk menumis)
- Sediakan Bahagian B: Bahan-bahan lain (boleh ditambah ikut kesukaan)
- Siapkan 10 biji Bebola ikan
- Sediakan 3 batang Kek ikan
- Sediakan 4 batang Sosej ayam
- Sediakan 4 batang Jejari ketam
- Siapkan 3 bungkus mee segera (dicelur & di toskan airnya)
- Siapkan Udang (boleh ditambah, tetapi kali ini tiada di dalam resipi)
It seems to place emphasis on Ryuo. Baba Nyonya Style Fried Tofu - Nyonya Suan Restaurant. © Mohd Syis Zulkipli / Shutterstock. Nowadays, Nyonya food is widely popular among.
Langkah untuk membuat Oden Nyonya Style:
- Sediakan bahan-bahan untuk membuat pes. Kisarkan bahan-bahan yang perlu dikisar sehingga hancur.
- Panaskan sedikit minyak kemudian masukkan sedikit belacan dan kacaukan sehingga terbit bau.
- Masukkan bahan kisar. Kacau dan tumis sehingga terbit atau pecah minyak. Ketika ini boleh masukkan asam jawa atau jika tiada, masukkan asam keping sebanyak 4-5 keping.
- Masukkan daun kesum dan bunga kantan. Kemudian masukkan santan dan air. Kacau rata dan masukkan garam serta gula.
- Akhir sekali bila kuah sudah mula didih sedikit, masukkan bahan-bahan lain seperti: bebola ikan, kek ikan, sosej, jejari ketam. Kacau sehingga didih, tutupkan api memasak.
- Di periuk yang lain panaskan air, kemudian celurkan mee segera dan toskan airnya.
- Siap dihidangkan. Selamat mencuba.
Malaysia Heritage Feel so sry cant giv any description n introduce one of my country heritage becuz it too long story. if nt mind can go for wikipidea. Authentic Nyonya recipes and Nyonya home cooking. Complete with easy Nyonya recipes and gorgeous food photography.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas menggunakan resipi istimewa makanan oden nyonya style ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Aku percaya anda akan membuat ini di rumah. laman ini akan ada resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Jangan lupa untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!