Helo semuanya, ini saya sekali lagi, Saleh, selamat datang ke my resipi page. Hari ini, kita akan untuk menyiapkan hidangan yang khas, ayam masak mamak. Salah satu kegemaran saya . Kali ini, saya akan menjadikannya sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Masukkan ayam masak sambil diaduk hingga ayam berubah warna. b. Masak hingga ayam empuk dan air habis. c. Ayam masak kicap mamak style #ayamkicapberempah #mamak #ayamkicap #ayamberempah #ayammasakkicap Kredit mek sal oh ekin.
Ayam Masak Mamak adalah salah satu yang paling popular daripada masakan terkini di bumi. Ini sederhana, itu cepat, rasanya enak. Ia dihargai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ayam Masak Mamak adalah sesuatu yang saya telah cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka baik dan mereka kelihatan hebat.
Untuk memulai dengan resipi ini, kita harus menyediakan beberapa bahan. Anda boleh cook ayam masak mamak menggunakan 19 bahan dan 8 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Masak Mamak:
- Siapkan 1 kg ayam dipotong kecil
- Ambil Pes tumisan diblender
- Siapkan 1 ibu jari halia
- Sediakan 6 ulas bawang putih
- Siapkan 1 biji bawang besar
- Ambil Tumisan
- Sediakan 2 senduk cili kering mesin dgn bwg putih n bwg besar
- Ambil 3 kuntum bunga lawang
- Ambil 4 biji buah pala
- Beli 1 ketul kayu manis
- Sediakan 1 cawan Santan pekat
- Sediakan 1 sudu besar serbuk lengkuas
- Ambil 1 sudu besar serbuk bawang putih
- Ambil 1 sudu besar serbuk jintan manis
- Beli 1 sudu besar serbuk ketumbar
- Siapkan 5 + 2 sudu besar Kicap manis
- Ambil Minyak utk menggoreng ayam
- Siapkan 1 sudu besar kunyit untuk menggoreng ayam
- Sediakan Suku sudu besar garam
Pasti ramai yang ingin menghasilkan makanan masakan ayam yang. Masak pedal ayam kicap ala mamak.ni cara saya ye guys.mudah dan simple je.ingredients ada kat bawah. Anyway hope you guys enjoy my video. Di video kali ini kami menjebak ayam kampung untuk kami masak dengan cara di gulai dan di campur dengan cibedak dan jengkol yang lansung kami petik dari.
Arahan untuk membuat Ayam Masak Mamak:
- Ayam yg dibersihkan digaul dgn serbuk kunyit, garam, dan separuh sudu besar serbuk bawang putih. Goreng separuh masak. Ketepikan.
- Mesin halus bawang besar, bawang putih dan halia untuk dijadikan pes.
- Bahan lain utk tumisan ialah 3 sekawan-lawang, pala dan kayu manis. Serbuk lengkuas, serbuk ketumbar dan serbuk jintan manis serta 2 senduk cili kering mesin dgn bwg besar n bwg putih.
- Guna minyak goreng ayam tadi tumis pes bawang sampai perang dan wangi. Masuk 3 sekawan. Tumis 1 minit dan masuk pula cili kering mesin 2 senduk. Kacau rata sampai naik minyak sikit.
- Masuk ketiga2 serbuk- lengkuas, jintan manis dan ketumbar tadi ke dlm tumisan. Tumis lagi dlm 5 minit api sederhana kacau selalu sampai pecah minyak. Masukkan santan pekat 1 cawan.
- Masukkan ayam goreng semuanya. Kacau rata. Tutup sebahagian periuk. Api kecilkan utk elak hangus bawah.
- Kacau sekali sekala. Sampai pecah minyak dalam 7 minit. Masukkan 5 sudu besar kicap. Adjust kicap tambah lagi 2 sudu besar jika tak cukup gelap dan kurang rasa kicap tu. Tambah suku garam dan serbuk bawang putih separuh sudu besar. Kacau rata dlm 3 minit. Siap untuk dihidangkan.
- Enak dimakan dengan nasi panas2.
Menu simple saya hari ni ayam masak lemak cili padi. Saya sediakan video ayam masak lemak kat bawah ni. Boleh la tengok ye sebelum masak tu. Kalau disebut resepi ayam masak kicap , teringat kepada anak-anak saudara saya yang menjadi kegemaran mereka. Tak perlukan lauk lain,cukup dengan ayam kicap,bertambah.
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas dengan resipi luar biasa makanan ayam masak mamak ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Aku yakin anda akan membuat ini di rumah. disini akan ada lagi resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Ingat untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!
