Hai semua, Saya harap kalian mengalami hari yang luar biasa hari ini. Hari ini, kita akan untuk membuat hidangan yang khas, kuih puteri salat @ kuih serimuka. Ini salah satu kegemaran saya . Kali ini, saya akan menjadikannya sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Ada juga resepi Kuih seri muka tanpa telur. Resepi cara buat kuih seri muka pandan. Typical Malaysian breakfast/morning tea/ afternoon tea.
Kuih Puteri Salat @ Kuih Serimuka adalah salah satu yang paling disukai daripada masakan terkini di bumi. itu sederhana, itu cepat, rasanya sedap. Ini dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Mereka bergizi dan kelihatan hebat. Kuih Puteri Salat @ Kuih Serimuka adalah sesuatu yang saya telah sayangi di keseluruhan hidup saya.
Untuk memulai dengan resipi ini, kita harus menyediakan beberapa bahan. Anda boleh cook kuih puteri salat @ kuih serimuka menggunakan 15 bahan dan 2 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kuih Puteri Salat @ Kuih Serimuka:
- Beli Bahan A (lapisan bawah)
- Beli 600 g pulut (direndam selama 2 jam)
- Siapkan 580 g santan (300g santan dan 280ml air)
- Ambil 1 sdt garam
- Beli 2 sdm minyak
- Siapkan Bahan B (lapisan atas)
- Ambil 6 biji telur (60g)
- Sediakan 275 g gula halus
- Siapkan 70 g tepung gandum
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm pandan paste
- Sediakan Sedikit pewarna hijau jika perlu
- Siapkan 550 g santan (400g santan n 150 air)
- Beli 200 g air pandan (10 helai daun pandan + 210g air dikisar)
- Beli ditapis n dapatkan 200g⬆️
Within the Peranakan community, kuih seri muka is made slightly different as the glutinous rice is randomly coloured using butterfly pea flower. This must be an all-time favourite kueh among the Perankans (Nyonya) - Kueh Salat or Kuih Seri Muka by another name. Seri Muka translates to radiant face or pretty face. So this is a pretty face cake. 🙂 I'm guessing what it's called seri muka is because of the smooth top layer it has after it has been steamed.
Langkah untuk membuat Kuih Puteri Salat @ Kuih Serimuka:
- Lapisan Bawah - Toskan pulut. Satukan semua bahan, ratakan diloyang n kukus selama 25minit… - Kaup balik n ratakan… pastu tekan perlahan… - Kukus lagi selama 10 minit.. - * saya cucuk permukaan pulut dgn garfu sebelum tuang adunan B supaya melekat…
- Lapisan Atas.. - Satukan semua bahan dan tapis.. - Masak hingga naik wap dan tuang atas adunan A… - Kukus selama 30-35 minit dgn api sederhana… - Biarkan hingga betul2 sejuk sebelum dipotong…
Kueh salat is also called kuih seri muka, which means beautiful face kuih. How to make kueh salat (kuih seri muka). This recipe is from "Cooking for the President" with some minor changes. Serimuka is a kuih variety that consists of two separate layers. The bottom is made with glutinous rice cooked in coconut milk, while the top layer is a vibrant green coconut milk custard that is flavored and colored with (Seri muka, Kuih salat, Sri muka, Kuih seri muka, Kueh salat, Kueh sarlat, Putri salat).
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas dengan resipi luar biasa makanan kuih puteri salat @ kuih serimuka ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Aku yakin bahawa anda dapat membuat ini di rumah. laman ini akan ada lagi resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Jangan lupa untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!
