Hai semua orang, ini Deasy, selamat datang ke my resipi blog. Hari ini, kita akan untuk menyiapkan hidangan yang unik, nasi beriani ayam sambal merah. Ini salah satu kegemaran saya . Kali ini, saya akan menjadikannya sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
nasi beriani ringkas ini sangat sesuai bagi mereka yang vegetarian kerana tiada ayam/daging/kambing dalam nasi. Cuma penggunaan sedikit kiub ayam (bahan ini boleh ditukar dengan garam). Resep Nasi Briyani - Wikipedia Indonesia, nasi briyani atau biriani, beriani, atau briyani adalah hidangan berupa nasi yang terbuat dari beras basmati, kemudian Sebut saja nasi biryani, nasi briyani, nasi briani, atau nasi beriani.
Nasi Beriani Ayam Sambal Merah adalah salah satu yang paling disukai daripada makanan terkini di bumi. itu sederhana, itu simple, rasanya enak. Ini dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Mereka bergizi dan kelihatan menggugah selera. Nasi Beriani Ayam Sambal Merah adalah sesuatu yang Saya sayangi di keseluruhan hidup saya.
Untuk memulai dengan resipi ini, kita harus pertama menyediakan beberapa bahan. Anda boleh masak nasi beriani ayam sambal merah menggunakan 59 bahan dan 12 langkah. Inilah cara anda memasak itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Nasi Beriani Ayam Sambal Merah:
- Siapkan 3 cawan beras basmathi [rendam 1jam & toskan]
- Beli 1/2 cawan susu cair
- Sediakan 1 1/2 cawan air biasa [atau sukat air ikut keperluan]
- Siapkan 1 batang kulit kayu manis
- Siapkan 1 kuntum bunga lawang
- Siapkan 1 helai daun pandan [disimpul]
- Ambil 2 biji bawang merah - dihiris
- Ambil 2 ulas bawang putih - dihiris
- Siapkan 2 inci halia dihiris halus
- Ambil 2 sudu makan mentega
- Ambil 1 sudu makan minyak sapi
- Beli 2 sudu makan minyak masak
- Sediakan 2 sudu besar rempah nasi beriani dibancuh dengan air
- Ambil 1 kiub ayam
- Sediakan 1 sudu makan kismis
- Beli 1 sudu makan biji gajus
- Ambil Bahan untuk pes :
- Beli 1 biji bawang besar **
- Ambil 3 ulas bawang putih **
- Siapkan 2 inci halia **
- Sediakan Sediakan pewarna makanan : oren dan kuning
- Ambil Untuk ayam sambal merah :
- Beli 1 ekor ayam - potong ikut citarasa
- Ambil 5 biji cabai merah **
- Sediakan 5 biji cili kering **
- Beli 1 biji tomato **
- Siapkan 3 biji bawang besar **
- Beli 5 ulas bawang putih **
- Beli 1/2 inci halia **
- Beli 1 batang serai diketuk
- Beli 1 mangkuk sos cili
- Siapkan 1/2 mangkuk sos tomato
- Ambil 2 sudu makan sos tiram
- Beli 1 sudu makan gula merah
- Ambil 1 sudu makan serbuk maggi cukup rasa [guna ikut keperluan]
- Sediakan 1/2 cawan minyak untuk menumis [atau agak2 sendiri]
- Siapkan 1 biji bawang besar dipotong bulat
- Sediakan Untuk kuah dalcha :
- Siapkan 1 cawan kacang dhal
- Sediakan 1 paket kecil serbuk kari daging - dibancuh dengan air
- Sediakan 5 ulas bawang putih **
- Ambil 1 inci halia **
- Sediakan 1 ulas bawang besar **
- Beli 2 ulas bawang merah **
- Ambil 1 sudu makan serbuk cili
- Ambil 2 tangkai daun kari
- Ambil 2 biji buah pelaga
- Siapkan 1 batang kulit kayu manis
- Sediakan 1 kuntum bunga lawang
- Ambil 1 mangkuk Kaki & tengkuk ayam [jika nak letak]
- Beli 2 biji ubi kentang - dipotong
- Beli 1 batang carrot - dipotong
- Siapkan 2 biji terung bulat/panjang - dipotong
- Sediakan 1 mangkuk kacang panjang - dipotong
- Ambil 2 keping asam keping
- Siapkan 1 kotak santan
- Ambil Untuk pelengkap :
- Siapkan Jelatah [campuran timun, nanas, bawang, cabai merah]
- Sediakan Keropok Papadom
Seperti biasa, kalau dah sedap tu. Nasi beriani gam merupakan satu variasi daripada nasi beriani yang merupakan masakan berasaskan nasi yang dicampur rempah. Biasanya menggunakan beras basmati dan ayam, daging kambing, ikan, telur atau sayur-sayuran. Nasi ini dimasak dengan memasukkan ketulan daging yang telah diperap di.
Langkah untuk membuat Nasi Beriani Ayam Sambal Merah:
-
- Sediakan rice cooker, masukkan beras, daun pandan, susu cair dan air secukupnya serta kiub ayam, kismis dan biji gajus - 2. Dalam kuali panaskan mentega, minyak sapi dan minyak masak, tumis bahan hirisan bersama kulit kayu manis & bunga lawang hingga bawang layu
-
- Masukkan rempah nasi beriani tumis hingga pecah minyak dan naik aroma, terus tuang ke dalam periuk beras basmathi tadi - 4. Tekan suiz biarkan nasi beriani masak cantik. Apabila nasi elok kering, titiskan beberapa titis warna makanan, aduk rata guna senduk. Siap
- Untuk ayam sambal merah : - 1. Ayam cuci bersih digaul bersama dengan garam dan kunyit, goreng separa masak, ketepikan
-
- Bahan bertanda (**) dikisar terlebih dahulu
-
- Dalam kuali panaskan minyak, tumis serai dahulu hingga naik aroma, kemudian masukkan bahan kisar tumis hingga pecah minyak - 4. Masukkan semua jenis sos, gula merah, serbuk maggi cukup rasa serta ayam, gaul rata. Masukkan bawang besar yang dipotong bulat
-
- Jika kering masukkan sedikit air panas biarkan ayam masak sepenuhnya. Akhir sekali semua sudah cukup rasa, tutup api. Siap
- Untuk kuah dalcha : - 1. Cuci bersih dan masak/rebus kacang dhal dengan sedikit garam di dalam periuk hingga agak lembut lebih kurang 20 minit - 2. Bila kacang sudah lembut, padamkan api dan ketepikan
-
- Panaskan minyak di dalam kuali dan tumis buah pelaga, kulit kayu manis dan bunga lawang bersama daun kari sehingga naik bau
-
- Panaskan minyak di dalam kuali dan tumis buah pelaga, kulit kayu manis dan bunga lawang bersama daun kari sehingga naik bau
-
- Masukkan bahan-bahan yang dikisar tadi dan masukkan serbuk kari dan kacau sehingga pecah minyak - 5. Masukkan santan dan kacau perlahan dengan api sederhana
-
- Masukkan asam keping, kacang dhal, kaki dan tengkuk ayam, seterusnya masuk ubi kentang dan lobak merah. Lebih kurang 10 minit,masukkan terung
-
- Tambah sedikit air ikut keperluan atau sehingga menutupi sayur - 8. Akhir sekali masukkan kacang panjang dan perasakan dengan serbuk maggi cukup rasa. Siap
Nasi briyani merupakan salah satu kuliner timur tengah yang cukup diminati di Indonesia. Yuk simak resep nasi briyani ayam asli Arab tersebut di sini. Di Indonesia dan Malaysia, kuliner satu ini disebut dengan tambahan nasi seperti nasi briani, nasi briyani, biryani, nasi beriani, dan lainnya. Cara masak gulai ayam cara kelantan, sambal belacan dan juga ayam goreng untuk hidangan nasi ala kak wok yang sedap. Hiris halus dan masukkan ke dalam sambal.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas dengan resipi istimewa makanan nasi beriani ayam sambal merah ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Saya percaya anda dapat membuat ini di rumah. disini akan ada resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Jangan lupa untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!