Helo semuanya, ini Saiful, selamat datang ke my resipi page. Hari ini, kita akan untuk membuat hidangan yang khas, nasi daging utara dan air asam. Salah satu kegemaran saya resipi makanan. Untuk saya, saya akan menjadikannya agak sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Air asam mestilah terasa dan jangan kedekut untuk menggunakan asam jawa dalam kuantiti yang sedikit banyak. Terima kasih kepada Tuan Apis di atas sumbangan resepi nasi daging air asam utara untuk kami semua mencuba sendiri kesedapan nasi daging ini sama di Utara. Resepi Nasi Daging Air Asam ni sangat terkenal di sebelah utara tanah air.
Nasi Daging Utara dan Air Asam adalah salah satu yang paling popular daripada makanan terkini di dunia. Ini mudah, itu simple, rasanya sedap. Ini dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Mereka bergizi dan kelihatan menggugah selera. Nasi Daging Utara dan Air Asam adalah sesuatu yang Saya sayangi di keseluruhan hidup saya.
Untuk memulai dengan resipi ini, kita mesti menyediakan beberapa bahan. Anda boleh cook nasi daging utara dan air asam menggunakan 23 bahan dan 9 langkah. Inilah cara anda memasak itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Nasi Daging Utara dan Air Asam:
- Beli Bahagian Daging
- Beli 1 kg Daging - dipotong kecil dan rebus hingga empuk
- Sediakan Bahagian Nasi
- Sediakan 3 pot Beras Basmathi - Basuh dan toskan
- Siapkan Air rebusan daging - ikut kuantiti beras
- Siapkan Rempah 3 Sekawan - Kayu Manis, Bunga Lawang & Buah Pelaga
- Ambil 1 sudu besar Minyak Sapi
- Sediakan 2 sudu besar Minyak Masak
- Sediakan 1 helai Daun Pandan
- Siapkan 1 batang Serai - diketuk
- Ambil 2 sudu besar Rempah Kurma - bancuh sedikit dengan air
- Siapkan 1 ulas Bawang Besar - dihiris
- Ambil 2 ulas Bawang Putih - dihiris
- Siapkan Bahagian Air Asam
- Beli Cili Merah & Hijau - ikut suka
- Ambil 2 biji Tomato
- Beli 2 ulas Bawang Merah
- Sediakan 1 ulas Bawang Putih
- Ambil 1 sudu kecil Kerisik
- Siapkan 1 sudu besar Pes Asam Jawa - bancuh dengan sedikit air
- Sediakan sedikit Air Rebusan Daging
- Ambil 1 sudu Sos Cili
- Beli 1 sudu Sos Tomato
Nasi daging dimasak dengan bahan tumis yang membangkitkan aroma dan menggunakan air rebusan daging itu. Tidak lengkap nasi daging tanpa air asam. Paduan keduanya memberi rasa yang mantap. Bahan-bahan: Daging (potong basuh dan rebus sampai lembut.
Arahan untuk membuat Nasi Daging Utara dan Air Asam:
- Sediakan bahan untuk memasak.
- Panaskan minyak sapi dan minyak masak. Tumis bawang bawang besar, bawang putih, rempah 3 sekawan dan serai sehingga wangi.
- Setelah naik bau, masukkan rempah kurma yang telah dibancuh dengan sedikit air. Tumis hingga pecah minyak.
- Masukkan beras yang telah di tos dan kacau rata seketika bersama daun pandan. Ia akan menjadikan nasi cantik berderai.
- Pindahkan nasi ke dalam rice cooker.
- Masukkan daging, air rebusan daging, garam, gula dan cukup rasa. Masak seperti biasa. Setelah masak baru kacau nasi sama rata.
- Untuk air asam kerisik pula, tumbuk kasar cili bersama sedikit gula.
- Masukkan cili yang telah ditumbuk, tomato, bawang merah, bawang putih dan bahan lain ke dalam mangkuk. Masukkan sos cili, garam, cukup rasa, pes asam jawa yang dibancuh dengan sedikit air rebusan daging dan kerisik.
- Kacau sehingga rata. Sedia untuk dihidang.
Nak senang kalau tak ada pressure. Nasi Daging Air Asam merupakan resepi yang berasal daripada utara tanah air kita. Kali ini, kami bawakan resepi nasi daging air asam yang amat lazat dan menyelerakan. Kalau di sebelah utara, menu Nasi Daging Air Asam ini dihidangkan ketika hari raya. Menu ini menjadi kemestian dan cara olahan air asam dan rebusan daging yg lembut menjadikan ia enak dinikmati.
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas dengan resipi luar biasa makanan nasi daging utara dan air asam ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Aku yakin anda dapat membuat ini di rumah. laman ini akan ada resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Ingat untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!
