Hai semua orang, ini saya, Alvin, selamat datang ke my resipi blog. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk membuat hidangan yang unik, nasi daging air asam utara. Salah satu kegemaran saya . Kali ini, saya akan menjadikannya agak sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Nasi Daging Air Asam Utara adalah salah satu yang paling popular daripada makanan terkini di bumi. Ini dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini Praktis, itu cepat, rasanya sedap. Mereka baik dan kelihatan menggugah selera. Nasi Daging Air Asam Utara adalah sesuatu yang saya telah sayangi di keseluruhan hidup saya.
NASI DAGING + AIR ASAM UTARA #nasidaging #airasamutara #masakan #resepidaging #resepi Kredit mek sal. Kesedapan resepi nasi daging boleh dikatan terletak pada air asam pencicahnya dan juga pada nasinya. Jika anda berasal dari Utara Semenanjung, Nasi Daging Air Asam Utara ini sudah pasti sering dinikmati.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita mesti menyediakan beberapa bahan. Anda boleh cook nasi daging air asam utara menggunakan 35 bahan dan 14 langkah. Inilah cara anda memasak itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Nasi Daging Air Asam Utara:
- Sediakan Bahan Nasi
- Beli 5 pot beras
- Sediakan 6 pot air rebusan daging
- Ambil minyak sapi
- Sediakan 3 biji bawang merah dimayang
- Ambil 2 ulas bawang putih dihiris
- Siapkan 1 inci halia
- Beli sehelai daun pandan
- Ambil kulit kayu manis
- Sediakan bunga lawang
- Beli buah pelaga
- Ambil 1 paket kecil rempah kurma
- Beli 1/2 cawan susu cair
- Sediakan sedikit hirisan daging yang telah empuk
- Siapkan Bahan Sup
- Ambil 1 kg daging
- Siapkan 2 inci halia
- Beli 1 biji bawang besar
- Sediakan 2 biji bawang merah
- Sediakan 2 biji bawang putih
- Siapkan kulit kayu manis
- Siapkan bunga lawang
- Ambil bunga cengkih
- Beli buah pelaga
- Ambil 1 paket pes sup siam
- Beli 1 bungkus sup bunjut
- Ambil 1/4 cawan susu cair
- Beli Bahan Air Asam
- Ambil 1 biji bawang besar
- Ambil 10 biji cili besar
- Siapkan 10 biji cili padi
- Sediakan 2 biji tomato
- Sediakan 2 cawan air asam jawa
- Sediakan sedikit belacan
- Beli 1 sudu besar kerisik
Nasi Daging Air Asam merupakan resepi yang berasal daripada utara tanah air kita. Ianya jarang didapati di selatan tanah air. Kali ini, kami bawakan resepi nasi daging air asam yang amat lazat dan menyelerakan. Tidak lengkap nasi daging tanpa air asam.
Langkah untuk membuat Nasi Daging Air Asam Utara:
- Rebus daging bersama air dan halia sehingga empuk.
- Basuh beras.
- Panaskan sedikit minyak dan minyak sapi. Tumis bawang merah, bawang putih, halia, kulit kayu manis, bunga lawang, bunga cengkih, buah pelaga dan daun pandan sehingga naik bau.
- Masukkan rempah kurma yang telah dibancuh dengan sedikit air. Tumis semua bahan sehingga garing dan pecah minyak.
- Masukkan air rebusan daging ke dalam beras yang telah di basuh dan masukkan bahan tumis tadi.
- Masukkan susu cair, garam dan sedikit hirisan daging. Tutup periuk dan biarkan sehingga masak.
- Blend bawang besar, bawang merah, bawang putih.
- Panaskan minyak dan tumis bahan yang telah di blend bersama kulit kayu manis, bunga lawang, bunga cengkih dan buah pelaga.
- Setelah garing dan pecah minyak, masukkan ke dalam periuk rebus daging.
- Tambah pes sup siam, sup bunjut, garam dan susu cair.
- Untuk air asam, hiris bawang besar, tomato dan 2 biji cili besar.
- Blend cili besar, cili padi, belacan, garam, gula, sedikit bahan hiris tadi dan air asam jawa.
- Selepas bahan-bahan tadi halus masukkan kerisik dan blend semula dalam 3 saat.
- Gaulkan bahan blend bersama bahan yang dihiris tadi. Tambah air asam jawa jika perlu.
Paduan keduanya memberi rasa yang mantap. Nasi daging amat lazat jika disajikan bersama air asam tomato dan acar timun. Terdapat segelintir orang atau di sesetengah tempat, dimana beberapa jenis lauk akan dibuat untuk dijamah dengan nasi daging. Jika pelbagai lauk diletak, keaslian rasa nasi daging itu mungkin hilang. Kalau di sebelah utara, menu Nasi Daging Air Asam ini dihidangkan ketika hari raya.
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas dengan resipi luar biasa makanan nasi daging air asam utara ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Aku yakin anda dapat membuat ini di rumah. laman ini akan ada resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Jangan lupa untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!
