Halo semua, Saya harap anda mengalami hari yang baik hari ini. Hari ini, kita akan untuk membuat hidangan yang khas, nasi lemak sambal udang petai #phopbylinimohd #batch18. Ini salah satu kegemaran saya . Kali ini, saya akan menjadikannya agak sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Petai (stink bean) is one of my favourite bean, especially cooked with sambal prawn, super yummy! And this bean has very good health benefits, read here to understand more. Usually I like to cook Petai with sweet sambal tumis, it is very quick to use this sweet sambal tumis to cook a plate of yummy Sambal Udang Petai.
Nasi lemak sambal udang petai #phopbylinimohd #batch18 adalah salah satu yang paling popular daripada masakan terkini di bumi. Ini mudah, itu simple, rasanya sedap. Ini dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Nasi lemak sambal udang petai #phopbylinimohd #batch18 adalah sesuatu yang saya cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka baik dan mereka kelihatan sehat.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita harus pertama menyediakan beberapa bahan. Anda boleh masak nasi lemak sambal udang petai #phopbylinimohd #batch18 menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Nasi lemak sambal udang petai
#phopbylinimohd #batch18:
- Siapkan 1/2 kilo udang
- Beli 3 tangkai petai yang di buang kulitnya
- Ambil 2 biji bawang merah
- Siapkan 2 biji bawang putih
- Ambil 1 biji bawang besar
- Siapkan 5-6 biji cili besar dikisar
- Siapkan 3 sudu cili giling
- Sediakan 2 pot beras, daun pandan dan santan (untuk nasi lemak)
- Ambil Air asam, garam, gula
The recipe is quite simple, with plenty of shrimps and the right balance of spicy, sour, salty, and a tint of sweetness from the freshness of prawns. It is a favorite dish among Malaysians and usually cooked with prawn and sambal belacan. This dish can be found in Malay food stalls and nasi lemak stalls. Sambal is a hot chilli paste made of the following ingredients: shrimp paste, garlic, onion, chillies, ginger, sugar and tamarind juice/vinegar.
Arahan untuk membuat Nasi lemak sambal udang petai
#phopbylinimohd #batch18:
- Udang dilumur dengan garam dan kunyit dahulu. Kemudian di goreng sekejap sahaja dan angkat. Gunakan minyak yang sama, tumiskan bawang merah dan bawang putih sehingga kekuningan.
- Setelah itu masukkan cili giling dan cili besar yang dikisar. Tumiskan sehingga pecah minyak. Masukkan air, air asam, garam dan gula. Kemudian masukkan petai dan bawang besar. Dah siap masak boleh la di hidang bersama nasi lemak.
- Nasi lemak, beras 2 pot dimasukkan dalam periuk bersama santan, sedikit garam dan daun pandan. Masak guna periuk letrik. Siap boleh lah dihidang bersama udang sambal petai☺️
You blend all those ingredients and slowly fry over medium heat until the texture is dry-ish and fragrant. On separate visit, we were intrigued to try out their Rendang Clam and Sambal Udang Petai. The clam was nicely coated with the rendang fragrance, exuding a bit of coconut milk essence. For the sambal udang petai, heavenly appetizing with the salty kick of sambal and the crunchy petai biting pleasure. You may hear sambal tumis ikan bilis (anchovies) or sambal tumis sotong (squid) if you come to Malaysia which are usually eaten with our infamous nasi lemak.
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas dengan resipi istimewa makanan nasi lemak sambal udang petai #phopbylinimohd #batch18 ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Saya percaya bahawa anda dapat membuat ini di rumah. disini akan ada lagi resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Ingat untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!