Hai semua, Saya harap kalian mengalami hari yang luar biasa hari ini. Hari ini, kita akan untuk menyiapkan hidangan yang unik, ayam masak ungkep. Ini salah satu kegemaran saya . Kali ini, saya akan menjadikannya sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Ayam masak Ungkep adalah salah satu yang paling digemari daripada makanan terkini di bumi. Ini disukai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini mudah, itu cepat, rasanya enak. Ayam masak Ungkep adalah sesuatu yang saya cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka bagus dan mereka kelihatan sehat.
Rahasia kenikmatannya ayam goreng yang bumbunya meresap adalah karena proses mengungkep ayam, lho. Ayam ungkep goreng sangat nikmat hingga ke tulang-tulang. Seperti juga masakan rendang ayam, masakan ayam ungkep ini memerlukan ayam dimasak hingga empuk terlebih dahulu dalam perasa bahan kisar yang siap ditumis tetapi tidak dimasukkan santan.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita mesti pertama menyediakan beberapa bahan. Anda boleh cook ayam masak ungkep menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam masak Ungkep:
- Siapkan 4 ketul ayam
- Ambil 2 sudu Bawang merah kisar
- Sediakan 10 biji cili padi tumbuk
- Sediakan Sedikit serbuk ketumbar
- Beli Garam secukup rasa
- Ambil Suku santan kotak KARA
- Sediakan 2 cawan air
- Ambil Sedikit Serbuk kunyit
- Sediakan 2 Batang Serai Dititik
- Sediakan 2 potong asam keping
- Beli Sedikit Sos tiram
- Ambil 2 cubit jintan manis
- Siapkan 5 sudu minyak masak
Ayam ungkep adalah istilah dalam mengolah atau memasak daging ayam tradisional yang Tak hanya itu, manfaat masak ayam dengan diungkep terlebih dahulu adalah supaya terjamin bebas. Masak sampai aromanya tercium, empuk, dan bumbunya merata. Ayam bumbu rujak super pedas Buat bumbunya halus agar meresap. Masukan bumbu ungkep tersebut, kemudian ungkeb ayam.
Arahan untuk membuat Ayam masak Ungkep:
- Sediakan semua bahan-bahan sebelum memasak. Sukatan sy guna sudu yg ada dalam gambar tu. Ayam tu perap dulu tau dengan kunyit dan garam selama 5 - 10 minit. (Saya tak sediakan air, dan kunyit hidup tau.. buat mane yg ada kat rumah je)
- Panaskan minyak masak. Bila dah panas boleh la tumis bawang kisar, cili padi tumbuk, serbuk ketumbar, biji jintan manis, asam keping, sos tiram dan sedikit garam. Tumis sampai naik bau tau.
- Masukkan ayam, air, sedikit serbuk kunyit (kalau ada kunyit hidup lagi cun) dan santan. kacau kekejap dan tutup. Tunggu sampai air surut siket. Klu ayam tak masak lagi, boleh tambah air 1 cawan lagi dan tutup.. surutkan kuah.
- Dah surut macam dalam gambar ni, boleh dah tutup api dan salin dalam mangkuk. Siap dah.. Sedia untuk di makan..
- Mudah je kan.. Selamat mencuba 😉
Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang Begitu juga dengan ayam goreng ungkep yang mana hasil bumbu dari masakan ini akan sangat. Masak ayam dengan api kecil sambil diaduk-aduk, hingga ayam berubah warna dan mengeluarkan air. Resep Ungkep Ayam Enak ala Dapur Bu Haji. Cuba tanye orang jawa pernah dengar tak masakan. Ungkep Ayam Masakan Jawa Resepi Mudah.
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas menggunakan resipi istimewa makanan ayam masak ungkep ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Saya yakin bahawa anda akan membuat ini di rumah. laman ini akan ada resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Jangan lupa untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!
