Hai semua orang, ini Budi, selamat datang ke my resipi blog. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk membuat hidangan yang khas, mee rebus ubi keledek. Ini salah satu kegemaran saya resipi makanan. Untuk saya, saya akan menjadikannya sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Ini merupakan program/aktiviti selepas mereka menduduki UPSR. Resepi Mee Rebus yang pasti sedap, rahsia kepekatan dan kemanisan kuah mee rebus ini terletak pada ubi keledek yang direbus. Anda harus mencuba resepi ini, terbaik jika dihidangkan pada sambutan rumah terbuka.
Mee Rebus Ubi Keledek adalah salah satu yang paling popular daripada makanan terkini di dunia. itu mudah, itu cepat, rasanya sedap. Ini dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Mee Rebus Ubi Keledek adalah sesuatu yang saya cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka bagus dan mereka kelihatan hebat.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita mesti menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh cook mee rebus ubi keledek menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Inilah cara anda memasak ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Mee Rebus Ubi Keledek:
- Siapkan 2 paket mee dicelur
- Sediakan Kuah mee
- Siapkan 10 biji bawang merah (5 utk kisar, 5 utk hiris)
- Siapkan 4 ulas bawang putih (2 kisar, 2 hiris)
- Siapkan 1 inci halia (1/2 inci dikisar, 1/2 inci dihiris)
- Siapkan 1 kg ubi keledek (saya guna keledek oren)
- Ambil 1/2 kg udang hidup
- Siapkan 15 tangkai cili kering
- Beli 1 senduk besar kicap (untuk bagi warna kuah nampak menarik)
- Siapkan 1/2 botol kecil sos cili
- Sediakan Sedikit perahan limau nipis
- Sediakan Garam secukup rasa
- Beli Hidangkan bersama
- Beli 1 ikat sawi dipotong dan celur
- Beli 1 mangkuk taugeh (saya siram sahaja dengan air panas untuk kekalkan kerangupannya)
- Ambil 3 cili merah (dihiris halus)
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Daun sup
- Beli Telur rebus
Hidangkan mi kuning bersama hirisan cili hijau, tauhu goreng, tauge, daun sup, daun bawang, bawang goreng dan juga telur rebus. Rebus dalam dua ketul sederhana besar ubi keledek. Tumis bahan kisar dengan minyak tadi. masukkan dua paket perencah mee bandung adabi. Masukkan gula untuk bagi warna merah terang menyala.
Arahan untuk membuat Mee Rebus Ubi Keledek:
- Ubi n udang drebus n dikisar menggunakan blender,cili digoreng kemudian dblender bersama bawang merah n putih serta halia,
- Hiris 5 bawang merah,2 bwg putih serta sedikit halia, kemudian tumis hingga wangi. Kemudian masukan ubi,udang n cili yg dikisar tadi, masukan air sedikit kicap,sos cili n perahan limau nipis bubuh garam,bila kuah pekat dah sedia dhidang.
- Hidangkan bersama bahan-bahan tambahan. Susun la cantik-cantik. Yang ini saya hidang untuk anak-anak makan. Sedikit clumsy la nampaknya.
- Cara hidang utk seorang makan, masukkan mee dlm mangkuk, taburkan bahan-bahan tambahan tadi dan tambah kuah. Kuah bagi banjir baru la sedap. Selamat mencuba!!
Masukkan hirisan daging, kemudian kacau sebati. Masukkan ubi keledek yang telah diblend. Masukkan juga keledek yang kita dah kisar. Bila dah siap bolehlah peraskan dengan garam dan gula. Berhati-hati di dalam penggunaan garam kerana tauco dah masin. tambahkan gula Melaka bagi kuah yang rasanya lemak. juga tambahkan asam keping.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas dengan resipi istimewa makanan mee rebus ubi keledek ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Aku percaya anda dapat membuat ini di rumah. laman ini akan ada resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Ingat untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!
