Mee Kocok Kaki Lembu BANDUNG
Mee Kocok Kaki Lembu BANDUNG

Hai semua orang, ini adalah saya sekali lagi, Saleh, selamat datang ke my resipi page. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk membuat hidangan yang khas, mee kocok kaki lembu bandung. Salah satu kegemaran saya . Kali ini, saya akan menjadikannya sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.

Mie kocok kaki sapi (noodle soup mix with been sprouts and beef legs) here fresh, tasty and original recipe. Dont forget to adds rice cracker. KIKIL DAN TULANG KAKI SAPI - INDONESIAN BANDUNG STREET FOOD.

Mee Kocok Kaki Lembu BANDUNG adalah salah satu yang paling disukai daripada masakan terkini di bumi. Ia dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini Praktis, itu cepat, rasanya enak. Mereka baik dan kelihatan hebat. Mee Kocok Kaki Lembu BANDUNG adalah sesuatu yang Saya sayangi di keseluruhan hidup saya.

Untuk mulakan dengan resipi ini, kita mesti menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh masak mee kocok kaki lembu bandung menggunakan 26 bahan dan 11 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai ini.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Mee Kocok Kaki Lembu BANDUNG:
  1. Ambil 1 batang Kaki Lembu (agak-agak 1 kg)
  2. Siapkan 1 batang Serai ditumbuk
  3. Siapkan 3 helai Daun salam
  4. Beli 1 sudu teh Garam
  5. Ambil 3 cm Halia ditumbuk
  6. Siapkan 3 ulas Bawang Putih ditumbuk
  7. Ambil 3 liter Air untuk merebus
  8. Beli 👉 Bumbu yang dikisar
  9. Beli 5 ulas Bawang merah
  10. Beli 3 ulas Bawang putih
  11. Sediakan 2 cm Halia
  12. Ambil 2 Lengkuas
  13. Beli 👉 Bahan-bahan lain
  14. Siapkan 5 sudu besar Minyak untuk menumis
  15. Ambil 3 liter Air Untuk kuah
  16. Siapkan Secukup rasa Garam
  17. Siapkan Secukup rasa Stok ayam/Stok lembu
  18. Beli 1 tangkai Daun bawang dipotong 2 cm
  19. Siapkan Mee Basah
  20. Siapkan Tauge
  21. Ambil Sambal Cili Padi
  22. Ambil Hirisan Limau nipis
  23. Sediakan Hirisan Saderi
  24. Beli Bawang goreng
  25. Ambil Kicap manis
  26. Beli Serbuk lada putih

Mie kocok Bandung merupakan mie kuning yang memiliki kuah kaldu sapi yang cukup kental. Kemudian diberi irisan tendon kaki sapi atau kikil, toge bakso, jeruk nipis, bawang goreng, taburan daun bawang serta seledri, sehingga untuk rasa yang dihasilkan mie kocok sangat lah lezat. Amsar telah buka sejak puluhan tahun silam dan bisa dibilang sebagai salah satu kedai mie kocok yang legendaris di Bandung. Saking banyaknya pengunjung yang ingin mencoba mie kocok dengan irisan kikil sapi dan kuah seperti susu, maka tidak jarang kedai Mie Kocok H.

Langkah untuk membuat Mee Kocok Kaki Lembu BANDUNG:
  1. Sediakan bahan-bahan
  2. Masukkan ke dalam periuk/periuk tekanan, air, kaki lembu, serai, daun salam
  3. Bawang putih, halia, lengkuas, dan garam. Tutupkan periuk dan rebus selama 30 minit, sehingga separuh masak
  4. Padamkan api, buka penutup periuk, keluarkan kaki lembu dan rebus dengan air yang baru sehingga lembut
  5. Rebuskan cili padi dan cili merah, kemudian kisarkan dengan pengisar, jangan terlalu halus, secara kasar saja.
  6. Potong bawang putih, bawang merah, halia dan lengkuas, kemudian kisarkan sehingga halus
  7. Panaskan minyak kemudian tumiskan bumbu yang dikisar sehingga harum dan masak
  8. Keluarkan kaki lembu yang sudah lembut, kemudian dipotong-potong
  9. Masukkan bumbu kisar yang sudah ditumis, ke dalam air, rebuskan kaki lembu yang kedua, tambahkan garam dan stok ayam. Gaul rata dan betulkan rasa
  10. Masukkan potongan daun bawang
  11. Cara menghidang : celupkan mee dan tauge,ke dalam periuk berisi air mendidih, kemudian keluarkan. Susunkan dalam mangkuk hidangan masukkan potongan kaki lembu dan siram dengan kuah. Tambahkan serbuk lada, kicap manis, hirisan saderi, bawang goreng, sambal dan perahan limau nipis. MEE KOCOK KAKI LEMBU SEDIA UNTUK DIHIDANGKAN…NIKMATILAH 😚😚😚

Amsar tutup lebih cepat dari jadwal seharusnya. Di sana, terdapat kuliner mie yang bernama mie kocok Bandung. Nama mie kocok sendiri berasal dari cara pembuatannya. Ketika diangkat dari wadah, mie dikocok berkali-kali. Tujuannya adalah agar mie matang merata.

Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas dengan resipi istimewa makanan mee kocok kaki lembu bandung ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Aku percaya bahawa anda dapat membuat ini di rumah. laman ini akan ada lagi resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Ingat untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada keluarga, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!