Helo semuanya, ini Sofea, selamat datang ke my resipi blog. Hari ini, kita akan untuk membuat hidangan yang khas, lontong kuah lodeh. Salah satu kegemaran saya . Untuk saya, saya akan menjadikannya sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Kalau Lontong Kuah Lodeh, Nina sukakan kuah yang pekat, sengal kalau cair sangat! pastu kan penuh dengan rasa udang kering dalam kuahnya, rencah nya pula harus banyak! Pada tekak saya, kuah lodeh dan lontong yang paling sedap adalah Lontong Nur Qaseh dari Azie Kitchen. Hahaha over giler tu, masuk bakul angkat sendiri.
Lontong Kuah Lodeh adalah salah satu yang paling popular daripada masakan terkini di dunia. itu sederhana, itu simple, rasanya sedap. Ia dihargai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Mereka bergizi dan kelihatan menggugah selera. Lontong Kuah Lodeh adalah sesuatu yang Saya sayangi di keseluruhan hidup saya.
Untuk memulai dengan resipi ini, kita mesti pertama menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh masak lontong kuah lodeh menggunakan 26 bahan dan 6 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Lontong Kuah Lodeh:
- Siapkan Bahan Kisar :
- Sediakan 8 ulas bawang merah
- Sediakan 1 inci kunyit hidup
- Beli 15 biji cili kering (direndam terlebih dahulu)
- Sediakan 2 sudu besar udang kering
- Siapkan Bahan Kuah Lodeh :
- Sediakan 1 batang serai (diketuk)
- Ambil 1/4 biji kubis (dihiris halus)
- Ambil 1/4 biji sengkung (dipotong memanjang)
- Sediakan 1/2 batang lobak merah (dipotong memanjang)
- Siapkan 1/2 batang terung (dipotong memanjang)
- Beli 6 batang kacang panjang (dipotong panjang)
- Siapkan 1 biji kentang (dipotong dadu)
- Beli 2 keping sayur fucuk
- Ambil 1 genggam suhoon
- Beli 1 keping tempe (dipotong memanjang)
- Siapkan 2 batang cili merah (dipotong serong)
- Siapkan 7 ekor udang segar 9saiz sederhana)
- Siapkan 2 kotak santan Ayam Brand (200ml)
- Siapkan 1 liter air
- Siapkan 2 sudu besar garam
- Sediakan 1 sudu besar gula
- Siapkan Secubit serbuk perasa
- Beli Bahan Pelengkap :
- Siapkan 6 biji nasi impit
- Siapkan 1 mangkuk sambal ikan bilis
Jadi, apa kata cuba buat lontong atau kuah lodeh pulak. Hidangan lontong dan kuah lodeh sering menjadi pilihan bagi menu sarapan mahupun hidangan di Hari Raya. Ditambah pula apabila dipadankan dengan sambal ikan bilis. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf.
Langkah untuk membuat Lontong Kuah Lodeh:
- Bawang merah, kunyit hidup, udang kering dan cili kering dikisar halus. Kemudian dimasukkan ke dalam periuk. Masukkan serai dan masak sehingga naik bau.
- Masukkan sengkuang, lobak merah, terung, kacang panjang dan kentang. Masukkan air. Masak sehingga separuh masak dan kuah mendidih.
- Masukkan Santan.
- Masukkan kubis, tempe, sayur fucuk, suhoon, cili merah. Masak sehingga mendidih.
- Masukkan udang segar, garam, gula dan serbuk perasa. Masak sehingga mendidih dan kuah pekat. Tutup api dan sejukkan seketika.
- Cadangan Hidangan : - Nasi impit dipotong dan dimasukkan ke dalam mangkuk. Tuangkan kuah lodeh dan diletakan sambal ikan bilis. Untuk makan, gaul sebati kesemuanya. Selamat mencuba 😋
Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup. Lontong lazimnya disajikan dengan sate, rojak atau gulai kambing. Biarpun hidangan ini hampir sama dengan ketupat, lontong lebih selalu diju. Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan Saat ini ada cukup banyak resep lontong sayur, bahkan beberapa daerah mempunyai ciri khas resep. Lontong dan sup kakap kuah kuning topping kentang krispi.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas dengan resipi luar biasa makanan lontong kuah lodeh ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Saya percaya bahawa anda dapat membuat ini di rumah. disini akan ada lagi resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Jangan lupa untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!
