Laksa Penang
Laksa Penang

Helo semuanya, ini adalah saya sekali lagi, Saleh, selamat datang ke my resipi page. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk membuat hidangan yang unik, laksa penang. Salah satu kegemaran saya . Untuk saya, saya akan menjadikannya sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.

Laksa Penang adalah salah satu yang paling popular daripada makanan terkini di dunia. Ini disukai oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini Praktis, itu cepat, rasanya enak. Laksa Penang adalah sesuatu yang saya telah cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka bagus dan mereka kelihatan sehat.

Asam Laksa is one of the most popular noodle dishes and is synonymous to the island of Penang. This flavorful, spicy, and tangy rice noodle soup is unique. Who's craving for that sweet-soury mackerel broth that's thick and vibrant in This is no doubt the most famous laksa in Penang, the Air Itam Laksa.

Untuk memulai dengan resipi ini, kita harus pertama menyediakan beberapa bahan. Anda boleh masak laksa penang menggunakan 14 bahan dan 10 langkah. Inilah cara anda memasak ini.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Laksa Penang:
  1. Ambil 6 ekor ikan kembung (sederhana)
  2. Beli 5 keping asam keping (rebus ikan)
  3. Beli 10 keping asam keping (kuah)
  4. Siapkan 1 sudu besar garam
  5. Sediakan 7 ulas bawang merah
  6. Ambil 1/2 labu bawang besar
  7. Ambil 10-15 tangkai cili kering
  8. Beli Belacan sebesar ibu jari
  9. Sediakan 1 bunga kantan
  10. Sediakan 1 ikat daun kesum
  11. Beli 2 cm lengkuas
  12. Sediakan 2 batang serai
  13. Siapkan 1 bungkus laksa kering
  14. Beli Air secukupnya

Saya suka yang penang sebab dia tak guna santan dan kuahnya rasa aroma bunga kantan. Cara buat laksa penang ini seperti di bawah. Laksa penang adalah makanan yang dibawa oleh masyarakat Cina Peranakan. Ianya amat popular di Pulau Pinang dimana tempat ianya berasal dan juga amat terkenal di sekitar Malaysia dan Singapura.

Arahan untuk membuat Laksa Penang:
  1. Rebus ikan kembung bersama garam,asam keping dan sedikit air.
  2. Kemudian asingkan isi dan tulang.
  3. Masukkan isi ikan ke dalam pengisar. Tambah sedikit air. Kakmie kisar tak lumat sangat sebab nak bagi kuah laksa kita ada ketulan isi ikan.
  4. Tulang ikan kakmie kisar jugak. Tambah sedikit air. Lepas tu guna penapis untuk ambik air saja.
  5. Bakar dahulu belacan. Kemudian kisar semua bahan ini hingga lumat.
  6. Panaskan kuali yang ada air rebusan ikan tadi, kemudian masukkan isi ikan yang dikisar tadi.
  7. Masukkan jugak air tulang ikan dan bahan kisar. Gaul hingga sekata.
  8. Kemudian masukkan serai,bunga kantan,lengkuas,daun kesum dan asam keping. Tambah air sikit jika nak kuah lebih banyak. Masak hingga mendidih.
  9. Oh ya, lupa nak beritahu, sebelum masak kuah tadi, kakmie dah rendam laksa kering tu supaya ia cepat lembut. Rebus sekejap je tau.
  10. Kemudian sediakan aksesorinya. Hehe. Orait siap!

Put laksa noodles into serving bowls. Spoon the laksa gravy over and garnish with (D). Serve hot with a little prawn paste. Sweet, sour and spicy - those are the three magic words best described for fulfiling a satisfying bowl of Penang asam laksa. With a smorgasbord of slurpy white rice noodles, shredded fish.

Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas menggunakan resipi istimewa makanan laksa penang ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Saya percaya bahawa anda dapat membuat ini di rumah. laman ini akan ada resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Ingat untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!