Halo semua, Saya harap kalian mengalami hari yang luar biasa hari ini. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk membuat hidangan yang unik, ikan cencaru sambal petai. Ini salah satu kegemaran saya resipi makanan. Kali ini, saya akan menjadikannya agak sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Ikan Cencaru Sambal Petai adalah salah satu yang paling digemari daripada masakan terkini di bumi. itu sederhana, itu cepat, rasanya sedap. Ini dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Mereka bergizi dan kelihatan menggugah selera. Ikan Cencaru Sambal Petai adalah sesuatu yang Saya sayangi di keseluruhan hidup saya.
Sambal haruslah dimasak terlebih dahulu, jika tidak cili tidak akan cukup masak kalau terus sumbat ke dalam ikan sebab masa menggoreng dah sambal pula disumbat di dalam ikan akan menyebabkan sambal cili tidak cukup. Sambal petai merupakan sambal favorit bagi orang Indonesia karena bau khas petainya mampu menambah kelezatan sambal. Cara membuat sambal petai dengan campuran ikan teri ini berbeda dengan yang lainnya.
Untuk memulai dengan resipi ini, kita harus menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh cook ikan cencaru sambal petai menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Inilah cara anda memasak itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ikan Cencaru Sambal Petai:
- Ambil 2 ekor ikan cencaru
- Ambil 1/2 sudu kecil garam halus
- Sediakan 1 sudu kecil serbuk kunyit
- Sediakan 2 cawan minyak (untuk menggoreng)
- Beli (Sambal Petai)
- Ambil 1 cawan cili padi
- Ambil 1 biji bawang besar
- Sediakan 4 ulas bawang putih
- Siapkan 1 sudu kecil belacan
- Beli 1 keping asam keping
- Siapkan 1 sudu kecil garam
- Siapkan 1 sudu besar gula merah
Jadi kalau sambal dlm perut ikan tu, tak perlulah masak sepenuhnya. Atau blh juga sambal dimasak terlebih dahulu sebelum disumbat dlm ikan. Ikan cencaru sumbat sambal ni memang popular di bulan Ramadhan. Rata-rata menu ni ada di setiap bazar cuma yang membezakan sedap atau tidak dengan murah atau mahal.
Arahan untuk membuat Ikan Cencaru Sambal Petai:
- Dalam mangkuk, satukan ikan, garam dan serbuk kunyit. Gaul rata dan goreng sehingga garing. Ketepikan.
- Dalam mangkuk pengisar, kisar hancur bawang merah, bawang putih, cili padi dan belacan.
- Dengan menggunakan minyak yang sama,(kurangkan sedikit minyak) Tumis bahan-bahan yang telah dikisar tadi. Masukkan garam dan gula merah. Gaul sebati.
- Masukkan asam keping, biarkan bahan yang ditumis masak dan terbit minyak. Masukkan petai. Gaul rata kemudian tuang ke pinggan Yang berisi ikan. Sedia dihidang!!
Nak sedap kena buat sendiri di rumah. Ikan Cencaru (bahasa Inggeris: Torpedo Scad) merupakan sejenis ikan karnivor air terbuka tropika yang suka berkelompok di kawasan-kawasan pantai Indo-Pasifik Barat, dari Afrika Timur sehingga Jepun dan Australia. Ikan cencaru sumbat sambal adalah salah satu dari lauk kegemaran anak anak. Memang cepat jer licin dalam pinggan. Ini adalah antara lauk yang disukai oleh semua anak anak kami.
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas menggunakan resipi luar biasa makanan ikan cencaru sambal petai ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Saya yakin anda akan membuat ini di rumah. laman ini akan ada lagi resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Ingat untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan dan rakan sekerja anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!
