Halo semua, harap kalian mengalami hari yang luar biasa hari ini. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda cara untuk membuat hidangan yang khas, laksa utara. Salah satu kegemaran saya . Untuk saya, saya akan menjadikannya agak sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Resepi Laksa Utara yang asli, sangat terkenal di negeri Kedah dan Perlis, dengan perahan limau nipas dan cili padi pasti terangkat. Pastikan ikan yang segar digunakan untuk kuah laksa ini bagi menjamin. Amazing Ayu Food Channel Teach You how to cook Malaysian Dish.
Laksa Utara adalah salah satu yang paling disukai daripada masakan terkini di dunia. Ini dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini mudah, itu cepat, rasanya enak. Mereka bergizi dan kelihatan hebat. Laksa Utara adalah sesuatu yang Saya sayangi di keseluruhan hidup saya.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita mesti menyediakan beberapa bahan. Anda boleh cook laksa utara menggunakan 21 bahan dan 7 langkah. Inilah cara anda memasak itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Laksa Utara:
- Siapkan 500 g ikan kembung / selayang / sardin
- Siapkan Bahan Kuah Laksa
- Beli 1 biji Bawang merah besar
- Ambil 3 ulas Bawang putih
- Beli 10-15 Cili kering direbus
- Siapkan Setengah inci Lengkuas
- Beli Sedikit belacan bakar
- Sediakan Asam gelugor
- Sediakan 1 batang Serai diketuk
- Siapkan 1 kiub ikan bilis
- Siapkan Garam gula secukup rasa
- Ambil 2 kuntum bunga kantan dibelah tengah
- Sediakan Secekak daun kesum
- Beli Bahan Hiasan Laksa
- Beli Mi laksa kering / basah
- Siapkan Timun dihiris
- Beli Bawang merah dihiris
- Siapkan Cili padi dipotong nipis
- Siapkan Limau nipis / kasturi dibelah empat
- Beli Telur rebus
- Ambil Daun salad
Laksa utara resepi keluarga turun temurun dihiasi telur sarang diatasnya. Will repeat to visit Laksa Hut to try their Mee Curry & Char Kuey Tiaw. Nak buat kuah laksa pun ada rahsianya, dan mungkin cara setiap orang masak tak sama. Laksa boleh dihidangkan bersama ulam-ulaman seperti salad, hirisan bawang, cili padi, timun, limau kasturi dan nanas.
Arahan untuk membuat Laksa Utara:
- Rebus ikan dengan beberapa keping asam gelugur. Ikan yang telah direbus diasingkan tulang dan isi.
- Sementara itu, Kisar halus bawang merah besar, bawang putih, belacan, lengkuas dan cili kering yang telah direbus.
- Isi ikan dan tulangnya yang sudah diasingkan dikisar secara berasingan dengan sedikit air rebusan ikan untuk menghancurkan tulang. Tapis tulang yang dikisar untuk mendapatkan stok ikan.
- Masukkan bahan kisaran ke dalam periuk bersama air rebusan ikan yang ditapis. Kemudian, tambah bunga kantan, asam gelugur dan bunga kantan. Rebuskan kesemua bahan hingga mendidih.
- Apabila mendidih. Masuk satu kiub ikan bilis, garam dan gula secukup rasa. Gaul untuk sebatikan kuah. Tutup api. Siap. Kuah laksa lebih enak jika dapat disediakan awal untuk diperengat lama.
- Sementara itu, rebuss mi laksa kering sehingga lembut.
- Hidangkan laksa bersama bahan-bahan laksa seperti timun, bawang merah, limau nipis, cili padi dan telur rebus.
Copyright Here at JASA LAKSA UTAMA , we go through all the problems and correct them clean before we ship the system, this non-traditional commitment earns us a special position in our customer's satisfactory. Laksa is a spicy noodle soup popular in the Peranakan cuisine of Southeast Asia. Laksa consists of thick wheat noodles or rice vermicelli with chicken, prawn or fish, served in spicy soup based on either rich and spicy curry coconut milk or on sour asam (tamarind or gelugur). Laksa Betawi punya warna kuah kuning yang khas serta seringkali dimakan bersama dengan semur daging. Sementara laksa Sumatera punya bumbu yang medok.
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas dengan resipi istimewa makanan laksa utara ini. Terima kasih banyak untuk waktu anda. Saya percaya anda dapat membuat ini di rumah. laman ini akan ada resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Jangan lupa untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih kerana membaca. Teruskan memasak!