Hai semua orang, ini adalah saya sekali lagi, Saleh, selamat datang ke my resipi blog. Hari ini, Saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk membuat hidangan yang khas, laksa kedah. Ini salah satu kegemaran saya resipi makanan. Kali ini, saya akan menjadikannya sedikit sedap. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Kat dalam Malaysia ni, boleh kata hampir setiap negeri ada laksa versi masing-masing. Namun laksa yang agak mirip dari segi rupa dan bahan hanyalah tiga laksa di utara tanah air iaitu Perlis. Laksa Kedah merupakan sejenis makanan berkuah yang terkenal di Kedah.
Laksa Kedah adalah salah satu yang paling popular daripada makanan terkini di bumi. Ini mudah, itu simple, rasanya enak. Ia dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Laksa Kedah adalah sesuatu yang saya telah cintai di keseluruhan hidup saya. Mereka bagus dan mereka kelihatan sehat.
Untuk mulakan dengan resipi ini, kita harus menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh masak laksa kedah menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Inilah cara anda dapat mencapai itu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Laksa Kedah:
- Ambil 1 kg ikan kembung
- Ambil 9 keping asam keping
- Sediakan Segenggam daun kesum
- Beli 1 sudu teh garam
- Sediakan Bahan-bahan Dikisar
- Ambil 3 biji bawang besar
- Ambil 3 biji bawang merah
- Ambil 2 ulas bawang putih
- Beli 1 ibu jari belacan
- Beli 15 biji cili kering
- Ambil Bahan-bahan Lain
- Ambil 1 bungkus laksa beras kering direndam & direbus
- Beli Daun selom dihiris
- Beli Timun dihiris
- Ambil Bawang besar dihiris
- Ambil Cili padi dihiris
- Siapkan Limau kasturi/limau nipis
- Beli 2 Telur rebus - belah
Laksa consists of thick wheat noodles or rice vermicelli with chicken, prawn or fish, served in spicy soup based on either rich and spicy curry coconut milk or on sour asam (tamarind or gelugur). This Laksa recipe is just like the laksa you get from real Malaysian laksa joints. Laksa - the iconic Malaysian spicy coconut noodle soup! An incredibly rich, fragrant, complex flavoured broth loaded.
Langkah untuk membuat Laksa Kedah:
- Bahan-bahan kuah laksa
- Masukkan bahan kisar di dalam periuk dan dimasak sehingga mendidih dan naik bau. Masukkan bunga kantan juga.
- Isi ikan dikisar halus. Tulang ikan dikisar dengan air rebusan dan ditapis. Kemudian masukkan ke dalam cili pes tadi.
- Masukkan asam keping dan daun kesum. Masukkan garam dan serbuk perasa. Masak lama lama supaya rasanya sebati dan mesra
- Rebus laksa kemudian toskan. Hiris barang-barang hiasan. Kemudian boleh la menikmatinya.
Resepi laksa kedah menggunakan ikan sardin tin tanpa sos dengan mee laksa warna putih. Citarasa rempah masak laksa yang dilengkapi dengan santan, makin menjadikan kuahnya enak dan pekat. We served the best quality halal, home made Laksa Kedah from all the northern states such as Penang, Kedah and Perlis. Besides that our RESTORAN UTARA SAYANG, have it's own specialities. Versions of asam laksa include Penang laksa, Kedah laksa, Perlis laksa, Medan laksa, and Kuala Kangsar laksa.
Jadi yang akan dilakukan untuk menyiapkan masakan di atas menggunakan resipi istimewa makanan laksa kedah ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Aku yakin anda dapat membuat ini di rumah. disini akan ada lagi resipi makanan menarik di rumah yang akan datang Jangan lupa untuk bookmark halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!