Helo semuanya, ini Saiful, selamat datang ke my resipi blog. Hari ini, kita akan untuk menyiapkan hidangan yang unik, kari ayam. Salah satu kegemaran saya resipi makanan. Untuk saya, saya akan menjadikannya sedikit unik. Ini akan sangat harum dan kelihatan enak.
Kari Ayam adalah salah satu yang paling disukai daripada makanan terkini di bumi. Ia dinikmati oleh berjuta-juta orang setiap hari. Ini Praktis, itu cepat, rasanya sedap. Mereka baik dan kelihatan menggugah selera. Kari Ayam adalah sesuatu yang saya telah sayangi di keseluruhan hidup saya.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara.
Untuk memulai dengan resipi ini, kita mesti menyediakan beberapa ramuan. Anda boleh cook kari ayam menggunakan 18 bahan dan 8 langkah. Inilah cara anda memasak ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kari Ayam:
- Ambil 8-10 ketul bahagian ayam
- Ambil 3 biji kentang di potong besar
- Ambil Bahan untuk dikisar
- Beli 5 biji bawang besar sederhana
- Siapkan 5 ulas bawang putih
- Beli 1 inchi halia
- Sediakan 5 tangkai cili kering yg direndamkan dulu dengan air panas
- Ambil Ramuan lain
- Siapkan 1 kotak santan segera
- Sediakan 4 cawan air
- Beli 4 sudu besar air asam jawa
- Sediakan 5 sudu besar rempah kari ayam
- Beli 2 sudu besar serbuk kunyit
- Siapkan 1/2 mangkuk minyak masak untuk menumis
- Beli 3 biji bunga lawang
- Ambil 5 biji cengkih
- Sediakan 3 biji buah pelaga
- Beli 1 batang kayu manis
Masakan ini terdiri dari daging ayam dengan diberi bumbu rempah seperti lengkuas, merica, jahe, kunyit, ketumbar dan sebagainya. Untuk membuat kari ayam kampung ini, menggunakan bahan utama daging ayam kampung yang pada dasarnya memiliki tekstur yang lebih keras daripada daging ayam sayur atau ayam broiler biasa. Kari ayam adalah hidangan umum di Asia Selatan, Asia Tenggara, serta di Caribbean (di mana makanan tersebut biasa disebut sebagai "ayam kari"). Hari ni saya nak kongsikan pula resepi kari ayam yang tak perlu menggunakan santan.
Langkah untuk membuat Kari Ayam:
- Langkah pertama, kisarkan bahan-bahan yang dinyatakan diatas. Sementara itu, panaskan minyak dan masukkan rempah bunga lawang, buah pelaga, kayu manis dan cengkih. Selepas itu terus masukkan bahan-bahan yang dikisar tadi. Goreng hingga pecah minyak.
- Selepas itu, masukkan serbuk kunyit dan rempah kari. Goreng seketika.
- Selepas bahan tumisan garing terus masukkan air asam jawa. Teruskan menumis sehingga naik bau.
- Kemudian, masukkan ayam yang sudah dibersihkan dan ditoskan airnya.
- Masukkan ubi kentang.
- Tutup periuk, dan bahan dibiarkan sehingga air ayam kering dan kuah pekat.
- Bolehlah tambahkan santan dan air.
- Tambahkan garam. Dan gulai di biarkan sehingga ayam dan kentang masak. Sesuai la dimakan dengan nasi dan ulam atau cicah dengan roti.
Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan air asam jawa. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan layu. Resep dan cara membuat kari ayam paling enak & gurih pedas dari khas beberapa daerah di Indonesia dan mancanegara. Coba saja masakan lezat ini di rumah ya!
Jadi itu akan dilakukan untuk menyiapkan makanan di atas dengan resipi istimewa makanan kari ayam ini. Terima kasih banyak untuk membaca. Saya yakin anda akan membuat ini di rumah. disini akan ada resipi makanan menarik in rumah yang akan datang Jangan lupa untuk simpan halaman ini di browser anda, dan bagikan kepada orang tersayang, rakan sekerja dan rakan anda. Terima kasih sekali lagi kerana membaca. Teruskan memasak!
